Conținut:

• Armurariu – ce fel de plantă este?
• Uleiul de armurariu – de ce merită atenția?
• Vezi în ce cazuri se folosește uleiul de armurariu
• Uleiul de armurariu – există contraindicații?
• Este uleiul de armurariu potrivit pentru utilizarea în bucătărie?

Astăzi, armurariul se găsește aproape în întreaga lume. De la habitatul său originar, zona mediteraneană, s-a răspândit ca specie invazivă adânc în continentul african, în Australia, Noua Zeelandă, America de Sud și America de Nord. Astăzi este o plantă apreciată pentru proprietățile sale valoroase pentru sănătate, deși în trecut nu a fost tratată mai bine decât ciulinul obișnuit. Să vedem ce caracterizează armurariul cu inflorescența sa violet intens și ce proprietăți are uleiul acestei plante.

Armurariu – ce fel de plantă este?

Armurariul poate fi întâlnit în timpul unei plimbări pe pajiște, dar poate fi și cultivat. Inflorescența violet caracteristică și frunzele spinoase pot face ca armurariul să fie confundat cu o ciulin. Proprietățile benefice ale armurariului se datorează în special faptului că fructele plantei conțin o serie întreagă de substanțe valoroase. Caracteristic este în special silimarina, un complex format din mai multe substanțe cu puternic efect antioxidant. Silimarina are un efect pozitiv asupra ficatului și sistemului digestiv. Ce alte proprietăți are un complex de substanțe vegetale sub formă de silimarină:

• antispastic,
• coleretic,
• regenerarea celulelor hepatice,
• detoxifiant – Silimarina poate fi utilizată în cazuri de intoxicație cu Amanita phalloides sau în boli hepatice cauzate de alcool,
• Antiflogistic.

Silimarina nu este singura substanță valoroasă conținută în armurariu. În plus, planta conține:

• Vitamina E,
• Fitosteroli – susțin organismul în menținerea unui nivel adecvat al colesterolului,
• Ulei – bogat în acid palmitic, oleic și linoleic

Uleiul de armurariu – de ce merită atenția?

Spectrul de acțiune al uleiului de armurariu este deschis de proprietățile sale benefice pentru sănătate, care susțin funcția hepatică, de asemenea, substanța reduce nivelul zahărului din sânge și este responsabilă pentru stabilizarea colesterolului. Aspectele pozitive nu se opresc aici. Uleiul de armurariu are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, motiv pentru care merită să fie inclus în alimentația care ne ajută în lupta împotriva bolilor pielii. Uleiul conține vitaminele E, C și K, dar și zaharuri, grăsimi, fitosteroli, taninuri, proteine și minerale.

Vezi în ce cazuri se folosește uleiul de armurariu

Proprietățile uleiului de armurariu recomandă acest produs pentru utilizare acolo unde, de exemplu, ne confruntăm cu ciroză hepatică, boală hepatică grasă alcoolică și nealcoolică, calculi biliari, afecțiuni ale căilor biliare sau intoxicații deja menționate cu Phalloides. Efectul uleiului este însă mai amplu și permite să susținem eficient pielea, să o regenerăm și să o hidratăm. În plus, uleiul crește elasticitatea pielii, are un efect pozitiv asupra culorii acesteia, reduce diferite tipuri de roșeață sau reduce ridurile. Merită să fie inclus și în compoziția produselor care ajută pielea cu probleme de acnee. Uleiul de armurariu are un efect purificator asupra pielii, dar și asupra porilor.

Dacă ne confruntăm doar cu răni greu vindecabile, arsuri solare, escare, eriteme, calozități sau eczeme, merită să folosim și proprietățile benefice pentru sănătate ale uleiului de armurariu, care ne ajută în aceste afecțiuni.

Uleiul poate fi folosit și dacă doriți să vă întăriți părul. Este suficient să masați uleiul de 2-3 ori pe săptămână la rădăcinile părului pentru a obține o protecție mai bună, a le conferi strălucire și a regenera vârfurile despicate.

Uleiul de armurariu – există contraindicații?

Totuși, să nu uităm de siguranța noastră. Dacă luăm medicamente pe termen lung, ar trebui să discutăm utilizarea uleiului de armurariu cu un medic. De asemenea, femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui consultate. Este important din punct de vedere al sănătății să verificăm dacă medicamentele administrate nu afectează efectul uleiului. Se recomandă, de asemenea, să se ia uleiul la aproximativ 2 ore după administrarea medicamentului. Aceasta este o practică dovedită care elimină riscul unei absorbții afectate a unor ingrediente medicamentoase de către ulei. Copiilor sub 12 ani nu li se recomandă administrarea uleiului de armurariu, dar dacă doriți să luați o astfel de decizie, consultați un medic pediatru.

Este uleiul de armurariu potrivit pentru utilizarea în bucătărie?

100 % ulei natural de armurariu poate fi o completare excelentă pentru bucătăria noastră. Este perfect ca bază pentru diferite tipuri de dressinguri sănătoase pentru salate. Se potrivește de asemenea foarte bine cu supele noastre, în special cu cele cremă. Uleiul îmbunătățește și gustul cărnii și legumelor, în timp ce aroma subtilă de plante a uleiului evidențiază compoziția tartinadelor pentru sandvișuri.