• Ceaiul Rooibos nu conține cofeină
• Proprietățile benefice pentru sănătate ale infuziei
• Rooibos are un efect pozitiv asupra pielii

Rooibos provine din Africa de Sud. În afrikaans, Rooi înseamnă Roșu, iar Bos înseamnă Tufă. Popularitatea tufei roșii cultivate în Munții Cederberg a ajuns aproape în întreaga lume. De ce s-a răspândit atât de rapid tufa de Rooibos în întreaga lume? Încă din 1930, un anumit Dr. P. Le Fras Nortier a descoperit unele dintre proprietățile benefice ale infuziei. Astăzi știm mult mai multe despre aceasta, iar infuzia din frunzele uscate ale tufei poate fi consumată practic de oricine.

Infuzia Rooibos- nu conține cofeină

Băutura poate fi consumată și de copii mici, precum și de femei însărcinate. Proprietățile sale benefice pentru sănătate rezultă din faptul că are proprietăți antiinflamatorii și susține corpul în caz de dureri abdominale, fiind deosebit de utilă când sugarii au colici. În acest caz, puteți adăuga o cantitate mică din băutură în lapte și să oferiți alinare celui mai mic. Avantajul băuturii pe bază de Rooibos este că este un fel de „cafea fără cofeină” pe care o puteți consuma practic în orice cantitate, deoarece corpul nu trebuie să elimine cofeina, care nu se găsește doar în cafea, ci și în ceai. Caracteristic pentru infuzie este faptul că poate fi băută pentru relaxare înainte de culcare.

Proprietățile benefice pentru sănătate ale infuziei

Rooibos nu susține doar corpul în lupta împotriva problemelor abdominale, proprietățile sale pentru sănătate sunt mult mai cuprinzătoare. Frunzele tufei conțin cantități mari de minerale, printre altele magneziu pentru susținerea sistemului nervos, calciu și mangan pentru oase și dinți puternici. De asemenea, găsim zinc, necesar pentru buna funcționare a metabolismului. Iar prezența fierului îmbunătățește transportul oxigenului în corpul nostru.

Polifenolii sunt responsabili pentru proprietățile antiinflamatorii, dar și antivirale și anticancerigene. Ei combat radicalii liberi, care ca efect secundar al metabolismului celular pot fi dăunători și pot cauza multe boli.

Un alt antioxidant, care este un element al tufei Rooibos - Aspalathin - se remarcă prin proprietăți care contribuie la menținerea echilibrului nivelului de zahăr din sânge, îmbunătățește și absorbția glucozei intramusculare și stimulează secreția de insulină de către pancreas. Astfel, susține persoanele care suferă de diabet.

Rooibos are un efect pozitiv asupra pielii

Peelingurile chimice pe bază de acizi alfa-hidroxi sunt folosite de mult timp în cosmetică. Rooibos este purtătorul lor natural. Pentru ce sunt responsabili acești acizi? În primul rând, proprietățile lor permit estomparea ridurilor, revitalizarea pielii și conferirea prospețimii acesteia. Acasă, puteți măcina frunzele uscate ale tufei și le puteți turna într-o cantitate mică de apă. Pe lângă regenerarea ridurilor, o astfel de mască ameliorează acneea, psoriazisul și arsurile solare.

Tufa roșie a fost descoperită pentru scopuri alimentare abia la începutul secolului al XX-lea. La mai bine de un secol de la descoperirea sa, infuzia Rooibos este o băutură foarte populară. Să nu uităm de gustul său. Infuzia preparată are un gust plăcut și liniștitor de miere. În plus, este excelentă ca băutură caldă, dar și ca răcoritoare când este servită rece.