Listă de cumpărături:

• 1 cană de orez negru
• 2 pahare de apă
• Vanilie
• 1/4 cană de zahăr de cocos sau zahăr brun
• 1 cană de lapte de cocos
• Un praf de sare
• 1 banană coaptă

Pregătire:

Înmuiați orezul negru în apă aproximativ 3 ore.
În acest timp, ar trebui să se înmoaie inițial, dar trebuie să îl fierbem la foc mic aproximativ 30-40 de minute. Am pregătit un budincă pentru a-l face mai gustos, merită să adăugăm fructe proaspete în timpul fierberii, de exemplu banane, vanilie, îndulcim după gust cu cocos sau zahăr brun. Turnați budinca gata făcută cu lapte de cocos și serviți!