• Zelená sila antioxidantov
• Vysoký obsah kompletných bielkovín
• Veľa vitamínov a minerálov
• Detoxikácia organizmu
• Krvný tlak a cholesterol pod kontrolou

Spirulina je jednou z diétnych hviezd posledných rokov: z čisto špecializovaného produktu, ktorý poznajú len zarytí milovníci zdravej výživy a superpotravín, sa stala jednou z najtrendovejšie ingrediencie rôznych typov produktov: od obľúbených zelených smoothies až po luxusnú kozmetiku. Prečo tento záujem o nenápadnú... cyanózu?

Áno, cyanobaktérie: Spirulina je marketingový názov pre cyanobaktérie radu Oscillatoriales , ktoré sú úzko späté s tými, ktoré pravidelne kvitnú v niektorých vodných nádržiach, kazia náladu milovníkom plávania a vytláčajú všetky organizmy, ktoré obývajú konkrétneho jazera alebo rybníka. Ako to však už býva, to, čo je za určitých okolností nebezpečné, za iných môže byť prospešné: taká je spirulina, ktorej zdraviu prospešné účinky sú známe a vďaka ktorej je záujem o ňu v posledných rokoch taký populárny. Ale nebojte sa: Spirulina pripravená na potravinárske použitie, ako je dostupná v našom obchode so zdravou výživou, stráca svoje škodlivé vlastnosti!

Zelená sila antioxidantov

Kúpiť v Biogo: Spirulina Bio Planet (prášok) 200 g

Očarujúca smaragdová farba spiruliny - vo forme prášku aj tabliet - nie je ako nič, čo jeme každý deň, však? Spirulina za to vďačí obsahu modrého farbiva. Ten istý pigment, silný antioxidant, je zodpovedný za silné zdraviu prospešné vlastnosti cyanózy: antioxidanty zabraňujú účinkom oxidačného stresu v tele, bojujú proti voľným radikálom zodpovedným za bunkovú degeneráciu a tým aj starnutie tela.

Vysoký obsah kompletných bielkovín

Proteín obsiahnutý v spiruline je považovaný za zdravý a bohatý, na rovnakej úrovni ako proteín v slepačom vajci. Skôr ako poviete, že nikto neje spirulinu vo veľkých množstvách, pamätajte: len 1 polievková lyžica (asi 7 g) prášku spiruliny obsahuje neuveriteľné 4 g bielkovín! A to všetko len za 20 kalórií – skutočne fantastický výsledok. Ak teda chcete zvýšiť obsah bielkovín vo svojom zelenom smoothie alebo akomkoľvek inom pokrme, spirulina je na to ako stvorená.

Veľa vitamínov a minerálov

100 g spiruliny je stále 28,5 mg železa, čo je viac ako dvojnásobok dennej potreby tejto zložky: žiadny iný rastlinný zdroj (všimnite si, že sinice spirulina nie je rastlina vo vedeckom zmysle slova) neobsahuje toľko odtiaľto . Je tiež bohatý na zinok, horčík, mangán a väčšinu najdôležitejších vitamínov: okrem, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, vitamínu B12.

Detoxikácia organizmu

Spirulina pomáha čistiť telo od toxínov. Priaznivo pôsobí aj na imunitný systém a podporuje metabolizmus. Nedávna štúdia tiež naznačuje, že spirulina by mohla byť protijed na otravu arzénom, jeden z najsmrteľnejších jedov, aké človek pozná.

Krvný tlak a cholesterol pod kontrolou

To, čo nám pomáha udržiavať zdravú hladinu cholesterolu a krvného tlaku, je vyvážená, rozumná strava a správne množstvo denného cvičenia.Zdraviu prospešné vlastnosti spiruliny, bohatej na antioxidanty, makro a mikroprvky, môžu tieto faktory podporovať a pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a hladinu krvného tlaku