• Prečo je voda nevyhnutná?
• Koľko vody potrebuje telo?
• Aké sú príznaky a dôsledky dehydratácie?

V našom blogu sme často hovorili o význame vody pre hladké fungovanie tela. Preto sa oplatí túto tému rozšíriť a preskúmať, proti čomu presne pomáha a prečo je tak nevyhnutná.

Keď premýšľame o diéte, zvyčajne sa sústredíme na kalorickú hodnotu jedál a kontrolujeme množstvo tukov a sacharidov, ktoré obsahujú. Dbáme tiež na cukry, vlákninu a bielkoviny, ale často zabúdame na to najdôležitejšie – vodu. To je veľká chyba, pretože voda je zodpovedná za mnohé procesy, ktoré prebiehajú v našom tele. Tvorí približne 70 % našej hmotnosti, preto je potrebné zabezpečiť, aby bola pevnou súčasťou našej každodennej stravy.

Prečo je voda esenciálna?

Ako sme spomenuli v predchádzajúcom odseku, voda reguluje veľké percento procesov, ktoré neustále prebiehajú v našom tele. Je základnou zložkou mnohých biochemických reakcií a tiež vynikajúcim rozpúšťadlom – niet divu, že je zodpovedná za hladké fungovanie nášho metabolického systému. Nedostatok vody môže drasticky narušiť proces trávenia a spaľovania potravy. Okrem toho je voda zodpovedná aj za termoreguláciu tela, transport živín a odstraňovanie toxínov. Inými slovami: jej úlohou je tiež čistiť telo od nepotrebných produktov, teda tých, ktoré vznikajú ako vedľajší produkt metabolizmu. Nepriamo zvyšuje aj našu imunitu, pretože prijímaním vody sa zbavujeme škodlivín a naopak obohacujeme telo o esenciálne minerály.

Koľko vody potrebuje telo?

Odpoveď na túto otázku nie je taká jednoduchá, ako sa zdá. Potrebné množstvo vody závisí od mnohých faktorov, medzi ktoré určite patrí vek, teplota prostredia, druh vykonávanej aktivity a telesná hmotnosť. Bežne sa hovorí, že človek by mal denne prijať jeden až dva litre vody, ale je to veľmi priemerné číslo. Presnejšie sa zdá byť pravidlo prepočtu, podľa ktorého jeden kilogram telesnej hmotnosti zodpovedá tridsiatim mililitrom vody. Nezabúdajte nenechať svoje telo vyschnúť!

Aké sú príznaky a dôsledky dehydratácie?

Tému dehydratácie sme už spomenuli, preto sa oplatí jej venovať pozornosť. Treba zdôrazniť, že vysušenie tela je skutočne nebezpečné a v extrémnej forme môže viesť k obrovským poškodeniam v našom tele. Ako ju rozpoznať? Medzi najčastejšie príznaky patria: suchá pokožka, nízky objem moču, suchá ústa, dýchavičnosť, celková slabosť a dokonca strata vedomia. Ak sa tieto príznaky objavia, mali by ste okamžite reagovať. Pamätajme však, že najlepšia a najzdravšia voda je čistá voda, teda minerálna a bez oxidu uhličitého alebo s nízkym obsahom plynu. Dôležitá je aj voda obsiahnutá v potrave, ktorej sa tiež nemôžeme vzdať.

Voda je esencia života – hoci to znie pateticky, tento fakt nemožno poprieť. Preto nemožno dovoliť jej nedostatok, pretože takto môžeme zničiť zdravie. Rovnako neodporúčame nadbytok vody v tele, teda dbajme na jej príjem v zdravých, primeraných množstvách.

Pozrite si tiež príspevok: Aká je sila rozmarínu?