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Popis
x BESCHREIBUNG
Amaranthmehl - wird aus den Samen des Scharlachrots (Amaranth) hergestellt die älteren Kulturpflanzen.
Geeignet für Kuchen, Kekse, Pfannkuchen süß und salzig, Pfannkuchen, Nudeln, Flockenherstellung, Kräcker und als wertvolle Brotzugabe.
In Backwaren, die nicht aufgehen müssen, können Sie Amaranthmehl allein verwenden. In diesen "wachsenden" Broten muss es mit einem anderen vermischt werden.
Amaranthmehl verleiht den Backwaren einen leicht nussigen Geschmack.
ZUTATEN
100 % Amaranthmehl.
NÄHRWERT IN 100g
| Nährwert des Produkts | in 100 g |
| Energiewert td> | 1552 kJ / 371 kcal |
| Fett | 7,02 g |
| W einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 58,55 g |
| davon Zucker | 1,69 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Protein | 13,56 g |
| Salz | 0,01 g |
| Vitamine und Mineralstoffe | in 100 g Seiten g> |
| Vitamin C | 4,2 mg td > |
| Vitamin E | 1,19 mg | tr>
| Phosphor | 557 mg |
| Magnesium | 248 mg |
| Eisen | 7,61 mg |
| Zink | 2,87 mg |
Volumen: 1000g
ALLERGIEINFORMATION
Die Pflanze packt auch: Sesam, Mandeln, Produkte mit Schwefeldioxid SO2, glutenhaltige Produkte und verschiedene Nüsse.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Trocken lagern in einen fest verschlossenen Behälter geben.
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