Čerstvé cukety BIO (poľské) (cca 600 g)

- zdroj vitamínov a minerálov
- jedna zo ZLOŽIEK
slávneho ratatuj
< strong> – odporúča sa ľuďom, ktorí chudnú p>

Cuketa alebo tekvica (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) je druh tekvice. Táto rastlina, vybraná v Taliansku, kde názov pochádza z talianskeho slova „cuketa“, čo možno preložiť ako „malá tekvica“, si u nás získala obľubu ako „tekvica“.
Cuketa je veľmi zdravá a lacná rastlina – kalorická zelenina. 100 g tekvice obsahuje iba 16 kalórií. Okrem toho sa ovocie cukety vyznačuje vysokým obsahom vitamínov – A, vitamínu B, C a K – a minerálov – vrátane draslíka, horčíka a železa.
Mladé cukety chutia najlepšie, keď sa jedia so šupkou, ktorá po uvarení zmäkne a zmäkne, že si s chuťou zahryznete do zubov. Cuketa sa dá pripraviť na mnoho spôsobov – vrátane grilovania, pečenia, pečenia, bravčových rezňov, je to tiež jedna zo INREDIENCIÍ
slávneho ratatouille (známeho aj ako ratatouille).