Kłodawa soľ 1000g - VIVIO

Začiatky soľnej bane v Kłodawe siahajú do roku 1949. Objavená kamenná soľ a horčíkovo-draselná soľná kupola sa dodnes považuje za najväčší nález u nás. Soľná baňa je dlhá 26 kilometrov a široká až dva kilometre. Soľ z Kłodawy je klasifikovaná ako prírodná kamenná soľ a ťaží sa tradičnými banskými metódami. To mu umožňuje získať čo najviac minerálov. Komerčne predávaná Kłodawa soľ sa zvyčajne podrobuje procesu mechanického mletia. Stretávame sa s nimi v rôznych verziách ako aj farbách. Ukazuje sa, že Kłodawa soľ môže byť ružová, snehovo biela, mierne sivá a sivomodrá. Farba produktu závisí predovšetkým od jeho zamýšľaného použitia a času, ktorý uplynul od doby, kedy bola soľ extrahovaná, kým sa dostala na pulty obchodov vo forme produktu pripraveného na predaj.
Viac ako 97 % Kłodawa soľ pozostáva z chloridu sodného (NaCl). ). Asi 1,5 % tohto produktu tvoria minerály ako horčík, železo, zinok, draslík, vápnik, mangán, meď a selén. Zvyšok kompozície tvorí jodid draselný a voda. Výskumy dokazujú aj prítomnosť stôp jódu v ňom. Treba však pripomenúť, že aj napriek prítomnosti cenných minerálov pre zdravie by sa mala Kłodawa soľ používať v dávke, ktorá neprekračuje odporúčania Poľského inštitútu pre výživu a výživu. To znamená, že by sme nemali skonzumovať viac ako približne 4 gramy tohto produktu (jedna zarovnaná čajová lyžička) denne. Malo by sa pamätať na to, že väčšina produktov, ktoré denne jeme (napr.: šunka, syr, konzervovaná zelenina) tiež obsahuje veľké množstvo soli, ktoré je potrebné zahrnúť do zodpovedajúcej dennej bilancie. spotreba tejto zložky.
Soľ je základnou zložkou pre udržanie správnej rovnováhy vody, elektrolytov a acidobázickej rovnováhy v ľudskom tele. Okrem toho sodné katióny a anióny chlóru narúšajú správne fungovanie nervového a tráviaceho systému. Ukazuje sa, že sodík je zodpovedný za produkciu kyseliny chlorovodíkovej, ktorá sa podieľa na trávení bielkovín a tvorbe antibakteriálnej bariéry. Je tiež dôležité vedieť, že prebytok aj nedostatok soli v každodennej strave má negatívny vplyv na fungovanie človeka. Medzi príznaky nedostatku môžeme rozlíšiť fyzickú slabosť, nevoľnosť až zvracanie, ako aj stratu chuti do jedla a dezorientáciu. Stopy jódu obsiahnuté v kladawskej soli navyše priaznivo ovplyvňujú činnosť štítnej žľazy. Malo by sa však pamätať na to, že nadbytok tejto zložky (ktorá je v súčasnosti diagnostikovaná oveľa častejšie) prispieva k vážnym následkom. Preto je nevyhnutné dodržiavať odporúčania pre konzumáciu tohto produktu stanovené Inštitútom pre potraviny a liečivá alebo (v niektorých prípadoch) ošetrujúcim lekárom a/alebo odborníkom na klinickú výživu.
Soľ z Kłodawy priťahuje čoraz viac pozornosti odborníkov na zdravie a zdravú výživu. Ukazuje sa, že tento produkt ťažený vo Veľkopoľsku sa vyznačuje mierne vyšším obsahom minerálov v porovnaní s bežnou kuchynskou soľou. Kłodawa soľ je navyše často porovnávaná s himalájskou soľou, ktorú mnohí považujú za najzdravšiu soľ na svete. Preto podľa odborníkov môže zaradenie kladawskej soli do zdravej výživy a aktívneho životného štýlu v dávke nepresahujúcej stanovené odporúčania pozitívne ovplyvniť fungovanie ľudského organizmu.

ZLOŽKY
Kamenná soľ.

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 1000 g

POUŽITIE
Kłodawa soľ možno úspešne použiť ako náhradu tradičnej soli v bude naša domáca kuchyňa. Môže sa pridávať do šalátov, konzervovanej zeleniny a omáčok. Je však dôležité vedieť, že Kłodawa soľ je perfektná aj na domácu starostlivosť. Po pridaní do kúpeľa v malom množstve vám dodá pocit uvoľnenia. Namáčanie nôh vo vode s prídavkom Kłodawa soli nám pomôže bojovať proti mozolom a očistiť našu pokožku od prebytočných škodlivých plesní a baktérií, s ktorými sa často stretávame v bazéne aj v posilňovni.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste.