Matcha zelený čaj prášok denne BIO 30 g - MOYA MATCHA

GRÜNER TEE MATCHA PULVER TÄGLICH BIO 30 g - MOYA MATCHA

ZUTATEN

Matcha Grüntee 100% * (* zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Bio-Matcha aus der zweiten und dritten Ernte. Es zeichnet sich durch ein starkes Aroma mit einer spürbaren Bitterkeit und einem helleren Grünton aus. Empfohlen für Matcha Latte, Cocktails und als Zugabe zu Eis oder Backwaren.

ZUBEREITUNG
Eine kleine Menge gießen Geben Sie Matcha-Tee über einen Teelöffel warmes Wasser in eine Schüssel und rühren Sie kräftig mit einem Bambusrührer um, bis sich der gesamte Matcha aufgelöst hat und sich ein charakteristischer dicker Schaum auf der Oberfläche bildet. Fügen Sie dann langsam Wasser hinzu, um eine Portion von etwa 200 ml zu erhalten. Zum Mischen eignet sich am besten ein traditioneller Chasen aus Bambus, also ein Rührstab. Matcha kann auch mit einem manuellen Milchaufschäumer zubereitet werden, wobei die herkömmliche Tasse durch ein Glas oder einen Becher ersetzt werden sollte.
Die Temperatur des Wassers sollte ca. 80 °C betragen. Sie können es erhalten, indem Sie einen Wasserkocher mit Temperaturanzeige verwenden oder einen normalen Wasserkocher 10 Minuten lang mit kochendem Wasser aufstellen.
Matchy sollte nicht mit kochendem Wasser übergossen werden, da es einige seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften verliert.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.