Tyčinky škorice - 50g VIVIO

APLIKÁCIA?

Škorica je korenie, ktoré obohacuje chuť mnohých sladkých dezertov. Okrem tradičného pridávania do jablkového koláča a medovníkov ju možno použiť aj na ochutenie suchých jedál. Ideálna pre rybie a mäsové jedlá, ako aj polievky. Dokonale sa hodí k mlieku a medu, preto stojí za to vylepšiť čaj alebo kávu štipkou škorice. Škorice v tyčinkách majú tiež dekoratívnu funkciu.

Použitie v kuchyni:

• Škorica sa používa na ochutenie ryžových jedál, pečených jabĺk a vína
• Malé množstvá škorice sa pridávajú na ochutenie rýb, mäsa, gulášov a jahnacieho mäsa, ako aj kompótov, dezertov a koláčov.
• Škorica sa používa na ochutenie kompótov, ovocných štiav a vín.
• Škorica sa často používa v indickej a čínskej kuchyni

Perfektné pre mäso a pikantné jedlá. Je to skvelý doplnok k sladkým jedlám, ako je jablkový koláč, músy alebo krémové dezerty.

Asi neexistuje nikto, kto by škoricu nepoužil v hruškových kompótoch, čokoládových dezerte alebo koláčoch. Je tiež dokonalou prísadou do chleba z koreňovej zeleniny a toastov.