Säsongsfrukter – varför är det värt att äta äpplen?
0 kommentarer
Äpplen är kalorifattiga och fulla av värdefulla näringsämnen, mineraler och pektin, alltså kostfiber. De är en källa till vitaminerna A, C, E, K samt folsyra, kalcium, kalium, fosfor, zink och järn. Daglig konsumtion av äpplen har en positiv...
Visa detaljer
Säsongsbetonad mat. Varför och hur äta säsongsbetonat?
0 kommentarer
I dietetikens värld finns det många näringsmodeller. Näringsforskare och dietister tvistar om vad och hur man bör äta för att behålla god hälsa och en välformad figur. Oavsett vilken riktning du väljer finns det dock några grundprinciper som...
Visa detaljer