Komjölk

Surdeg Simbilakt har det största antalet bakteriekulturer av alla erbjudna surdegar. Startkulturen utvecklades för att förstärka de symbiotiska effekterna av kulturerna. Speciellt utvalda andelar av laktobakterier, bifidobakterier och propionsyrabakterier, samt det ökade antalet kulturer i startkulturen, kännetecknar Simbilakt. Den framställda yoghurten innehåller en hög...

BESKRIVNING Bio-Butterschmalz rekommenderas för bakning, bräsering, stekning eller som smakförstärkande tillsats till rätter. Butterschmalz är inget annat än smör som har befriats från alla fasta föroreningar. Detta gör att det erhållna fettet inte blir härsket och har en mycket högre rykpunkt än råsmör (vilket...

INGREDIENSER pastöriserad SKUMMJÖLK*, grädde*, levande yoghurtbakteriekulturer. * INGREDIENSER från kontrollerad ekologisk odling. NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi (kj/kcal): 548/132 Protein (g): 6,0 Kolhydrater (g): 4,5 varav sockerarter (g): 4,0 Fett (g): 10,0 varav mättade fettsyror (g): 7,0 REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvaras vid +2 till +6...

Det högkvalitativa råmaterialet, lägre syrainnehåll både i det använda råmaterialet och i slutprodukten jämfört med den nationella standarden, samt det hantverksmässiga tillverkningssättet ger produkten en unik smak, arom och textur av traditionell lantlig keso. INGREDIENSER Mjölk * skummad pastöriserad, mjölksyrabakteriekulturer (* från kontrollerad ekologisk...

Ghee Bio 220 G Butterschmalz Ghee Butterschmalz är ett idealiskt alternativ till traditionella smörkuber. Ghee-smör ökar näringsvärdet och smaken på de tillagade rätterna. Det bryts inte ner vid höga temperaturer. Det är en mycket effektiv produkt. - ökar näringsvärdet i rätter - förbättrar smaken...

INGREDIENSER Komjölk *, bordssalt, ostkulturer, mikrobiellt löpe (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi 1350 kJ / 320 kcal Fett: 24 g; varav mättat: 14,4 g; Kolhydrater: <1 g; varav socker: < 1 g; Protein: 18,5 g; Salt: 2,0 g...

INGREDIENSER Getreidefrischkäse * med ett fettinnehåll i torrsubstansen på 20 %, salt (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi (kJ / kcal): 430 kJ / 103 kcal Protein (g): 12,5 Kolhydrater (g): 3,0 Fett (g): 4,5 REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR Förvaras vid en...

INGREDIENSER Grädde pastöriserad *, Regulator: Mjölksyra * (* från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi 1463 kJ / 355 kcal Fett: 36 g; varav mättade fettsyror: 25 g; Kolhydrater: 3,0 g; varav sockerarter: 3,0 g; Protein: 6,0 g; Salt: 1,6 g INFORMATION...

BESKRIVNING Vi söker efter produkter som är universella i köket men samtidigt hälsosamma. En av dem är Ghee BIO smörfett, som är en viktig del i Ayurveda. Detta smör används inte bara för matlagning utan också för daglig kroppsvård. Ghee-smör är rikt på värdefulla...

INGREDIENSER pastöriserad ekologisk komjölk, salt, vegetabiliskt löpe, mjölksyrabakteriekulturer NÄHRWERT PRO 100 g Energivärde (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Protein (g): 25 Kolhydrater ( g): <0,5 därav socker (g): <0,5 Fett (g): 34 varav mättade fettsyror (g): 22 REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN Förvara vid...

INGREDIENSER pasteuriserad ekologisk komjölk, salt, vegetabiliskt löpe, mjölksyrabakteriekulturer /> NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde (kj / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Protein (g): 25 Kolhydrater (g): varav sockerarter (g): Fett (g): 34 mättade fettsyror (g): 22 REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR Förvaras vid temperaturer från 1...

INGREDIENSER Grädde pastöriserad * (från mjölk) (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi 3061 kJ / 744 kcal Fett: 82,00 g; varav mättade fettsyror: 54,12 g; Kolhydrater: 0,6 g; varav socker: 0,6 g; Protein: 1,0 g; Salt: 0,05 g ALLERGENINFORMATION...

BESKRIVNING Ghee är ett smörfett med en hög rykpunkt på upp till 250 grader Celsius. Getsmör har en välsmakande, karaktäristisk smak. INGREDIENSER Getfett *. * från kontrollerad ekologisk odling NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi (kj/kcal): 3681/895 Protein (g): < 0,5 Kolhydrater (g): < 0,5...

INGREDIENSER pasteuriserad komjölk*, salt, mjölksyrabakterier, mikrobiellt löpe. Min. 50 % fett i torrsubstansen. (*från kontrollerat ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi (kJ/kcal): 1598 kJ/386 kcalProtein (g): 20 g Kolhydrater (g): varav sockerarter (g): Fett (g): 34 mättat fett (g): 22 REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR Förvaras...

INGREDIENSER Naturlig yoghurt * [Mjölk * (7,5% mjölkfett), levande bakterier] oraffinerat rörsocker*, kokosflingor* (2,5%), kokosmjölk* (1%), majsstärkelse*, förtjockningsmedel: johannesbrödkärnmjöl*, pektin, citronjuicekoncentrat* (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi 563 kJ / 135 kcal Fett: 7,5 g ; varav mättade fettsyror:...

Grädde är en mjölkprodukt som tillverkas av grädde (även känd som söt grädde), det översta lagret av centrifugerad helmjölk. Denna oumbärliga ingrediens i många rätter kännetecknas av sin syrliga smak, typisk för produkter som genomgått mjölksyrajäsning, och en tjock, köttig konsistens. Till skillnad från...

INGREDIENSER Mjölk pastöriserad*, salt, stabilisator: kalciumklorid, mjölksyrabakteriekulturer (från mjölk), mikrobiologiskt löpe (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling). NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi 1464 kJ / 353 kcal Fett: 29 g; varav mättade fettsyror: 16 g; Kolhydrater: 0 g; varav sockerarter: 0 g; Protein: 23...

Bio-Parmesanost gjord på högkvalitativa ekologiska INGREDIENSER. Som en traditionell produkt i det italienska köket framhäver den perfekt smaken av tomatsåser, pasta, pizza och lasagne. Parmesanost innehåller mycket protein samt kalcium. 100 gram parmesanost täcker en vuxens dagliga behov av kalcium, därför bör du inkludera...

INGREDIENSER Pastöriserad mjölk *, salt, stabilisator: kalciumklorid, mjölksyrabakteriekulturer (från mjölk), mikrobiell löpe (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling). NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi 1421 kJ / 342 kcal Fett: 26 g; varav mättade fettsyror: 17 g; Kolhydrater: 0 g; varav sockerarter: 0 g; Protein:...

INGREDIENSER Färskost *, fettfri YOGHURT * 14%, havssalt, förtjockningsmedel: johannesbrödkärnmjöl * och pektin. * INGREDIENSER från kontrollerad ekologisk odling. NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi (kj/kcal): 895/217 Protein (g): 5,0 Kolhydrater (g): 2,6 varav sockerarter (g): 2,6 Fett (g): 20,4 varav mättade fettsyror (g): 12,5...