Mjölksyrajäsningar och inläggningar

Kimchi traditionell koreansk - JONGGA Kimchi är en kultförklarad traditionell koreansk rätt baserad på fermenterade grönsaker och kryddor. Den är mycket mångsidig - kan ätas ensam eller som tillbehör till de flesta koreanska rätter. I koreansk tradition förs recepten vidare från generation till generation,...

INGREDIENSER Kinakål, purjolök, vit rättika, morötter, lök, vitlök, kålrot, kimchi-pasta [lök, vitlök, ingefära, socker, SOJASÅS (vatten, SOJA, salt)], söt paprika, stark paprika, gochugaru-peppar. BESKRIVNING Opastöriserad produkt. Inlagd produkt, idealisk som tillbehör.NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 72 kJ/17 kcal Fett: 0,2 g Varav mättade fettsyror:...

INGREDIENSERKinakål, purjolök, vit rättika, morot, lök, vitlök, kålrot, kimchi-pasta [lök, vitlök, ingefära, socker, SOY-sås (vatten, SOY, salt), salt], söt paprika, stark paprika, gochugaru-peppar.BESKRIVNINGInlagd produkt. Opastöriserad produkt.Perfekt tillägg till rätter.NÄRINGSVÄRDE PER 100 gEnergi: 72 kJ/17 kcalFett: 0,2 gvarav mättade fettsyror: <0,1 gKolhydrater: 0,7 gvarav socker:...

Vår gyllene rödbets-surdeg med gurkmeja, ingefära och citron är en glutenfri, ekologisk produkt som du absolut måste prova! Med en storlek på 700 ml är det den perfekta mängden för din beställning. Surdegen tillverkas av högkvalitativa ingredienser och erbjuder en unik kombination av smak...

Vår inlagda gurkpure BIO 800 g kommer från Charsznicker fält i naturen och är en utsökt produkt för alla gurkälskare. Tillverkad av färska ekologiska gurkor som noggrant valts ut och plockats för hand, erbjuder detta puré en intensiv och naturlig smak. Vår gurkpure tillverkas...

Vår inlagda blomkål BIO är ett läckert och hälsosamt tillskott till dina måltider. Tillverkad av färsk, ekologiskt odlad blomkål som noggrant lagrats i en blandning av vinäger, kryddor och örter, erbjuder denna blomkål en unik smakupplevelse. Med sitt krispiga tugg och milda, lätt syrliga...

Våra inlagda gurkor är en klassisk produkt som inte bör saknas i något kök. Med en vikt på 680 g eller 360 g erbjuder vi dig den perfekta storleken för ditt behov. Dessa gurkor väljs noggrant ut och läggs in i en läcker ättikslag...

BIO Sauerkraut med morötter 420g från BAUERNHOF ŚWIĘTOKRZYSKA är ett läckert och hälsosamt alternativ för alla älskare av surkål. Tillverkad av ekologiskt odlad vitkål och morötter, erbjuder denna produkt en perfekt kombination av smak och näringsämnen. Surkålen fermenteras enligt traditionella metoder för att bevara...

Vår rödbets-surdeg med vitlök och kryddor 3l är en exceptionell produkt som kombinerar smaken och aromen av rödbetor med intensiteten från vitlök och rikedom från kryddorna. Denna surdegsstartare i 3-litersförpackning är inte bara en utmärkt bas för att tillaga traditionella rätter, utan också en...

Vår rödbets-surdeg med vitlök och kryddor 3l är en exceptionell produkt som kombinerar smaken och aromen av rödbetor med intensiteten från vitlök och rikedom från kryddorna. Denna surdegsstartare i 3-litersförpackning är inte bara en utmärkt bas för att tillaga traditionella rätter, utan också en...

INGREDIENSERJapansk aprikosfrukt 73,3 %, havssalt, shisablad.BESKRIVNINGUmeboshi kan du äta som du vill(!) eller skära i bitar och använda som krydda i dressingar och såser, till ris eller nudlar eller i traditionella japanska drycker som Ume-sho-bancha.NÄRINGSVÄRDE per 100 gEnergi: 153 kJ / 36 kcalFett: 0,1...

INGREDIENSERRödbets-surdeg* 67 % (vatten, rödbeta* 41 %, vitlök*, salt, lagerblad*, kryddpeppar*), Oxymel* 33 % (äppelcidervinäger*, lök*, vitlök*, pepparrotrot*, ingefärsrot*, timjan*, oregano*, chilipeppar*, anis*, kanel*). (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling)BESKRIVNINGEn opastöriserad dryck av inlagda grönsaker för alla som värdesätter en varierad och balanserad kost samt...

Vår ekologiska sellerisurdeg är en högkvalitativ produkt som är speciellt utvecklad för produktion av hälsosam och utsökt mat. Den här surdegen är gjord av ekologiskt odlad selleri och ger en naturlig och autentisk smakupplevelse. Med sin milda men ändå syrliga smak ger den en...

INGREDIENSERKällvatten, rödbeta* 41 %, vitlök*, lagerblad*, kryddpeppar*. (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Denna surdeg framställs genom att lägga rödbetor i källvatten. Under fermenteringsprocessen förändrar rödbetan inte bara sin smak och arom, utan även sina egenskaper.Intensiv i smaken tack vare den långa fermenteringstiden, uttrycksfull...

Vår surdeg gjord på ekologiska palsternackor är ett hälsosamt och gott alternativ till konventionell surdeg. Den är tillverkad av ekologiska palsternackor av hög kvalitet och innehåller inga konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel. Vår surdeg är rik på fibrer och vitaminer och främjar en sund matsmältning....

Vår surdeg gjord på inlagda rödbetor är ett glutenfritt och ekologiskt alternativ för alla som är måna om en hälsosam kost. Den här surdegen är tillverkad av högkvalitativa ingredienser från FARMA ŚWIĘTOKRZYSKA och ger inte bara en unik smak utan också många hälsofördelar. De...

BESKRIVNING Sauerkrautsaft i Demeter-kvalitet. Sauerkål framställt genom mjölksyrajäsning. INGREDIENSER Demeter-surkålssaft, havssalt 0,6 %. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde (kJ / kcal): 50/12 Protein (g): 1 Kolhydrater (g): 1,5 därav socker (g) : 1 Fett (g): varav mättade fettsyror (g): FÖRVARINGSRÅD Förvara svalt och torrt....

Surkålsjuice BIO 500 ml från BIO LEBENSMITTEL är en högkvalitativ produkt för alla älskare av hälsosam och naturlig mat. Denna juice är gjord av ekologiskt odlad surkål och är rik på vitaminer och mineraler. Den stöder matsmältningen och stärker immunförsvaret. Surkålsjuice BIO 500 ml...

Surkålsjuice BIO 3 L - GIFTS OF NATURE är en högkvalitativ produkt tillverkad av ekologiskt odlad surkål. Denna juice är rik på vitaminer och mineraler och erbjuder ett brett utbud av hälsofördelar. Den naturliga fermenteringsprocessen ger juicen en unik smak och en behaglig syra....

100 % ekologisk surkålsjuice. Naturprodukt från fermentering av kål. INGREDIENSER Ekologisk surkålsjuice, (vitkål (95%), morötter, salt) Näringsvärde i 100g: Energiinnehåll 100kJ / 24 kcal Fett < 0,1 g varav mättade fettsyror < 0,1 g Kolhydrater 1,3 g därav socker 1,0 g Protein 1,9 g...