Bio-dinkelkli (råvara) (25 kg)

INGREDIENSER

Dinkelskal * 100 % (* Ingrediens från kontrollerat ekologiskt jordbruk)

BESKRIVNING
Bio-Dinkelkleie entsteht beim Mahlen von Dinkel zu Dinkelgrütze. Kleie besteht hauptsächlich aus der äußeren, wertvollsten Schicht des Getreides. Kleie ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Sie schmecken hervorragend zu Milchprodukten. Sie können als Zusatz zu Müsli, Cerealien, Suppen, Salaten und Saucen verwendet werden. Wir empfehlen auch die Verwendung von Kleie in hausgemachten Back- und Mehlgerichten. Wir empfehlen Ihnen, Kleie vor dem Verzehr einer kurzzeitigen Wärmebehandlung zu unterziehen.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde - 1622 kJ / 384 kcal
Fett - 2,4 g,
inklusive mättade fettsyror - 0,4 g
Kolhydrater - 70 g,
inklusive socker - 6,8 g
Kostfiber - 11 g
Protein - 15 g
Salt - 0,02 g

ALLERGENINFORMATION
Anläggningen lagrar även glutenhaltiga spannmål, jordnötter och andra nötter, sesam, soja.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras svalt och torrt.