BIO-Queckenmehl 250 g - NATURENS GÅVOR

INGREDIENSER

Kväckmjöl * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens)
BESKRIVNING
Perz jest en vanligt förekommande växt som växer över ödemark och gläntor. Dess rizomer innehåller stärkelse och är mycket näringsrika. Endast lätta, tjocka och köttiga rizomer väljs ut för att göra mjöl, de rengörs noggrant och torkas. Gräsmjöl kännetecknas av en lätt sötaktig, nötaktig smak. Det utmärker sig också genom ett högt innehåll av fibrer som reglerar matsmältningssystemet, rensar kroppen från toxiner, gallasyror och tungmetaller.
NÄRINGSVÄRDE per 100 g
Energivärde: 1169 kJ / 280 kcal
Fett: 0,1 g
varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrater: 46,4 g
varav socker: 45,8 g
Protein: 3,2 g
Salt: 0 g
TILLREDNINGSÄTT
Kväckemjöl kan användas som en förädlad tillsats till vetemjöl (i förhållandet 2/3 vetemjöl och 1/3 kväckemjöl) och för att baka bröd, bullar, kakor och andra produkter. Det kan också användas för alla rätter där man vanligtvis tillsätter vetemjöl, till exempel som tillsats till pasta, äggomeletter, potatisplättar (tillsätt 1/3 kväckemjöl till 2/3 riven potatis).

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt.
Tillverkare - Namn och adress: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK