Skalade pumpakärnor 500 g - VIVIO

Regelbunden konsumtion av pumpafrön kan i kombination med en balanserad kost och riktad fysisk aktivitet ha en positiv effekt på människans hälsa och välbefinnande. Allt detta beror på värdefulla vitaminer och mineraler, varav det höga innehållet av zink förtjänar särskild uppmärksamhet. Detta element är bland annat ansvarigt för att reglera funktionen av cirkulationssystemet och bidrar därmed till att stabilisera blodtrycket samt minska risken för åderbråck. Dessutom förbättrar tillförseln av tillräckligt med zink tillståndet och utseendet på vår hud, hår och naglar. Men det handlar inte bara om zink när det gäller pumpafrön. De innehåller mycket mangan, fosfor och koppar. Dessutom har magnesiumet i pumpafrön en positiv effekt på vår hälsa. Detta element bidrar till att stödja vårt nerv- och cirkulationssystem. Det är också värt att veta att de värdefulla vitaminerna i pumpafrön (bland annat vitamin A, B-vitaminer, vitamin C, E och K), omättade fettsyror och fytosteroler har en positiv effekt på funktionen av pumpafrön i människokroppen, bidrar till att förbättra humöret, minskar risken för att utveckla typ II-diabetes och lungcancer i framtiden.

INGREDIENSER
Pumpakärnor.

INGREDIENSER

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi - 2444 kJ / 589 kcal
Fett - 45,8 g
- inklusive mättade fettsyror - 8,48 g
Kolhydrater - 12,7 g
- inklusive socker - 11,3 g
Kostfiber - 5,3 g
Protein - 28,9 g
Salt - 0,05 g

NETTOVIKT: 500 g

ANVÄNDNING
Pumpakärnor kan användas på många olika sätt i vårt kök. De är perfekta för att göra näringsrika cocktails samt morgonens gröt. Du kan enkelt lägga till dem i många sallader och pålägg. Pumpakärnor passar bra till både fågel och fisk. För alla som uppskattar söta snacks rekommenderar vi att du lägger till pumpakärnor i läckra havrekakor, hemgjord glass eller energibars.
Rostade pumpakärnor passar för att ätas som de är, i gröt, müsli, cocktails, tillsättning i sallader, soppor, smörgåsar, havregrynsgröt och andra rätter, hemgjort surdegsbröd och pestosås till pasta, som pålägg och som dipp för grönsaker.

RECEPT
Mät upp rätt mängd pumpafrön och lägg på en bakplåt
Rosta vid låg temperatur (ca 100 grader) i ca 10-15 minuter. Efter rostning ska de vara krispiga.
De rostade fröna kan förvaras upp till en månad i en tätt försluten burk och längre i kylskåpet.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN strong>
Förvaras svalt och torrt.