Torkade lagerblad - 25 g VIVIO

Användningen av lagerblad i köket

De kännetecknas av en distinkt, lätt kryddig smak, de förbättrar smaken på många rätter, därför kommer vi säkert att hitta dem i varje polskt kök. Lagerblad kan bland annat användas för TILLREDNING av soppor, för buljong, kålsoppa, borsjtj, fisksoppa. De passar perfekt till kötträtter, såser och är en oumbärlig tillägg till olika typer av marinader, pastejer och grytor. I köket används de inte bara som krydda utan också som insektsskydd. Lagerbladen driver effektivt bort myror, malar, myggor och kackerlackor. Det lönar sig att gömma några föremål i skåpet eller i lådan där vi förvarar mat. En intressant idé är att använda lagerblad för att dricka. De kan användas för att bereda en smakrik dryck baserad på grönt te med tillsats av kanel. Blanda helt enkelt alla INGREDIENSER
häll över kokande vatten, låt dra i ca 15 minuter och sila sedan. Ett alternativ till vanligt te.