Röda kidneybönor EKO 1 kg - BIO PLANET

BESKRIVNING

Organiska kidneybönor (njurformade) är baljväxter. Namnet på bönorna kommer från fröets njurform. Det är en utmärkt källa till kostfiber och växtbaserat protein. Rekommenderas för soppor och grytor, t.ex. chili con carne, och som ingrediens i sallader, både varma och kalla, samt efter blandning i pastasåser och patéer.

INGREDIENSER

Kidneybönor * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling)

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energi - 1170 kJ / 279 kcal
Fett - 0,3 g,
varav mättade fettsyror - 0,1 g
Kolhydrater - 29 g,
varav socker - 2,2 g
Kostfiber – 28 g
Protein – 26 g
Salt – 0,06 g

TILLAGNING
Innan blötläggning i minst 12 timmar och sköljning bör bönorna kokas i färskt, osaltat vatten i cirka 60 minuter. Salta bönorna först i slutet av tillagningen.

ALLERGINFORMATION
Produkten kan innehålla allergener: gluten, jordnötter och andra nötter, sesam, sojabönor.

REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvaras svalt och torrt.