Stevin i Kristallen 250g INTENSON

STEVIN I KRISTALLER

Bordsskiva Sötningsmedel Erytritol och Steviolglykosider

Erytritol är ett naturligt sötningsmedel med låg kalorihalt. Det förekommer ofta i frukt, grönsaker samt växtfrön och svampar. Erytritol har en lätt söt smak. Erytritol orsakar inte karies. Efter intag utsöndras det snabbt från kroppen. Fördelen med denna produkt är att den inte har laxerande effekt även i stora mängder. Erytritol har berikats med steviolglykosider. Steviolglykosider har använts som sötningsmedel i Sydamerika i hundratals år. Sötstyrkan hos steviolglykosider är 250 till 350 gånger högre än vanlig socker. De utvinns från bladen av en växt som heter Stevia ( Stevia rebaudiana ). Bladen från denna växt hålls under vatten i en vecka. Den resulterande vattenlösningen renas sedan och torkas för att erhålla steviolglykosidkristaller.

Användning: Används som vanligt vitt socker. Kan användas för matlagning, bakning eller som sötningsmedel och minskar därmed kaloriinnehållet i de tillagade rätterna.

Ingredienser: 99 % erytritol, 0,1 % steviolglykosider (Rebaudiosid A)

Bäst före-datum och batchnummer finns på förpackningen.

Förvara förpackningen originalförsluten.