• Походження гімалайської солі
• Походження гімалайської солі Властивості гімалайської солі
• Харчова цінність
• Пропозиції щодо використання
• Застосування в медицині та косметиці

Походження гімалайської солі

Гімалайську сіль, як випливає з назви, добувають у Гімалаях — найвищих горах нашої планети. Саме їм вона завдячує своєю чистотою, що зумовлена відсутністю контакту з будь-якими забрудненнями, а отже, і винятковими корисними властивостями для здоров’я. Крім того, у її складі міститься до 84 речовин (мінералів, електролітів, елементів), які дуже добре впливають на функції людського організму. Її унікальні властивості також зумовлені тим, що вона жодним чином не піддається хімічній обробці — гімалайську сіль продають саме в тому вигляді, в якому її добувають під поверхнею гір.

Як виготовляють гімалайську сіль? Мільйони років тому моря висихали під впливом дуже сильної сонячної енергії. Кришталево чиста вода випаровувалась, а дно покривалося шаром природної, так само чистої солі, яка почала відкладатися. Внаслідок численних тектонічних процесів ці шари піднялися на дуже великі висоти і врешті осіли в горах, де панує дуже високий тиск. Саме завдяки цьому почали формуватися кристали з унікальною структурою. Сьогодні гімалайську сіль добувають із печер, які утворилися близько 250 мільярдів років тому.

Після видобутку з глибини 400-600 метрів гімалайську сіль промивають водою, сушать на сонці і в такому вигляді вона потрапляє на торгові полиці.

Властивості гімалайської солі

Сіль — дуже важливий інгредієнт, без якого людський організм не може правильно функціонувати. Мінерали, що містяться в ній, дозволяють підтримувати баланс, а їхній дефіцит швидко призводить до поганого самопочуття і, як наслідок тривалого ігнорування, навіть до серйозних захворювань.

Однак варто зазначити, що промислова рафінована сіль колись називалася «білою смертю». Вона оброблена так, що складається на 97,5 % з хімічної речовини натрій хлориду, яка фактично позбавлена будь-яких поживних речовин. Крім того, ця форма порушує водний баланс і ускладнює виведення, що призводить до появи целюліту, ревматизму, каменів у нирках або жовчному міхурі.

Отже, варто придбати найкращий варіант — кристально чисту гімалайську сіль. Продукт у чистому вигляді багатий на мінерали і не має негативного впливу на організм людини. Витягнута вручну з постокеанічних печер, ця речовина є сирою і не забрудненою, і після вилучення не піддається обробці. Завдяки цьому вона вільна від токсинів, природна і корисна. Вміст до 84 мінералів і мікроелементів забезпечує організм усіма необхідними для гомеостазу речовинами. Світло-рожевий колір вона отримує завдяки високому вмісту мікро- та макроелементів.

Важливим аспектом є також вплив на клітинний тиск. Людський організм за природою прагне підтримувати природний рівень осмотичного тиску, що означає пропорційність між кількістю води та мінеральних солей у ній. Дослідження показують, що їх концентрація в організмі людини дуже схожа на концентрацію в морській воді. Тому висувається гіпотеза, що клітини людини мають закодовану пам’ять про ідеальну сіль урозою. Передбачається, що вона може діяти гомеопатично як специфічний носій інформації.

Харчова цінність

Високий вміст мікро- та макроелементів вважається найбільшою перевагою гімалайської солі. Вона містить до 84 (з 118, відомих сучасній науці!) мінералів і мікроелементів, тому може мати великий вплив на організм і компенсувати всі дефіцити, що виникають у щоденному харчуванні. Свій світло-рожевий колір вона насамперед завдячує високому вмісту заліза, але в ній також багато важливих для людини мікро- та макроелементів, таких як Кальцій, Цинк, йод і магній.

Також важливо, що всі елементи, що містяться в кристалічній солі, а також мікро- і макроелементи присутні у дуже дрібних частинках, що забезпечує легке засвоєння організмом і можливість метаболізму. Високий вміст і чудове засвоєння інгредієнтів роблять гімалайську сіль надзвичайно бажаним компонентом щоденного раціону, а також доглядових і оздоровчих процедур (обгортання, ополіскування, ванни тощо).

Пропозиції щодо використання

Продукт, що походить із кришталево чистих гірських районів, підходить для багатьох сфер — як для забезпечення організму всіма необхідними поживними речовинами, так і для профілактики та терапії. Гімалайську сіль використовують у гастрономії як приправу, що підкреслює смак страв, одночасно забезпечуючи організм багатьма поживними речовинами, необхідними для його безперебійної роботи, та компенсуючи дефіцити, що виникають у щоденному раціоні. Вона також може бути у вигляді розсолу — у формі традиційної соляної води. Важливо, що гімалайська сіль дуже швидко кристалізується, тому рекомендується покласти в контейнер або пакет паличку кориці або зернятко рису для поглинання вологи.

Цей продукт корисний не лише на кухні, а й у ванній кімнаті. Детокс-ванна — чудова ідея. Шкіра — найбільший орган людини, тому варто таким чином сприяти надходженню мінералів у вигляді іонів. Медично очищувальний ефект соляної ванни порівняний із триденним голодуванням.

Ще один спосіб використання цього унікального сировини — інгаляції та застосування розчину з водою як тоніку для шкіри з освіжаючими властивостями.

Окрім домашнього використання, гімалайську сіль також застосовують у косметиці через можливість зволоження та освіження шкіри, а також для оздоровчих цілей, декору і навіть для нейтралізації електросмогу.

Застосування в медицині та косметиці

Завдяки високому вмісту поживних речовин гімалайська сіль має чудовий вплив на функції людського організму. Окрім загального ефекту, ми можемо виділити багато специфічних переваг для здоров’я, які виникають при використанні в харчуванні, детоксикаційних ваннах або інших процедурах.

Серед них, зокрема:

• Регулювання артеріального тиску
• Регулювання кількості води в організмі,
• Профілактика м’язових спазмів,
• Зміцнення кісток,
• Підтримка дихання,
• Усунення інфекцій горла та рота (полоскання),
• Підтримка роботи пазух,
• Боротьба з безсонням,
• Регулювання рівня цукру в крові,
• Вплив на покращення роботи серця,
• рівновага pH у клітинах організму,
• антибактеріальна дія,
• Розчинення відкладень в організмі і, відповідно, лікування ниркових та жовчних каменів,
• Ріст клітин у живих шарах шкіри та активація енергетичних процесів (завдяки ваннам),
• Зменшення шкірних захворювань, включаючи, наприклад, псоріаз, мікоз або акне,
• Детоксикація організму від важких металів,
• Полегшення кишкових розладів внаслідок збереження вмісту їжі,
• Регулювання роботи щитоподібної залози і, відповідно, обміну речовин (завдяки великій кількості йоду),
• Лікування захворювань суглобів, допомога при ревматичних і гінекологічних захворюваннях,
• Зміцнення власного імунітету організму,
• можлива підтримка процесу схуднення (баланс поживних речовин зменшує бажання солодощів і солоних закусок, а тіло добре зволожене).

Також у косметиці гімалайська сіль ідеально підходить для догляду за тілом зовні. Процедури з нею чудово підходять для пілінгу відмерлого епідермісу, завдяки чому шкіра виглядає здоровою та сяючою. Продукт також відмінно підходить для боротьби з сухістю шкіри. Його можна використовувати як компонент пілінгів, а також як освіжаючий і навіть антиакне тонік. Обгортання та ванни з додаванням гімалайської солі покращують пружність шкіри та допомагають позбутися целюліту. Вони також чудово підходять для відновлення м’язів після інтенсивних тренувань.