• Paran yongʻoqlari selenning boy manbai hisoblanadi
• Paran yongʻoqlaridagi toʻyinganmagan yogʻ kislotalar va Omega-6
• Paran yongʻoqlari minerallar va vitaminlarning boy manbai hisoblanadi

Qimmatbaho paran yongʻoqlari deyarli 100% yovvoyi daraxtlardan yigʻib olinadi. Ular 50 m gacha oʻsadi va yiliga taxminan 450 kg yongʻoq beradi. Paran yongʻoqlari koʻp yogʻ saqlasa-da va 100 g da 656 kcal boʻlsa-da, ular juda foydalidir. Chunki ular asosan organizmning silliq ishlashi uchun zarur boʻlgan toʻyinganmagan yogʻlardan tashkil topgan.

Paran yongʻoqlari selenning boy manbai hisoblanadi

Findiq selenning ajoyib manbai hisoblanadi. Bir dona yongʻoq kunlik selen ehtiyojimizni qondirish uchun yetarli. Selen tanamizga qanday taʼsir qiladi? Avvalo, selen tanadagi antioksidantlarni faollashtiradi, ular tashqi zararli omillardan himoya qiladi. Selen erkin radikallarga qarshi kurashadi va immunitet tizimimizni mustahkamlaydi. Bu element qalqonsimon bez faoliyatini qoʻllab-quvvatlashi, venoz toʻplanishlarning oldini olishga yordam berishi va qon aylanish tizimining silliq ishlashini taʼminlashi mumkin.

Paran yongʻoqlaridagi toʻyinganmagan yogʻ kislotalar va Omega-6

Paran yongʻoqlari juda kaloriyali boʻlsa-da (100 g = 656 kcal), bu kaloriyalar yuqori yogʻ miqdoridan kelib chiqishini yodda tutishimiz kerak. Bu yogʻlar organizmimiz uchun foydali bo‘lgan oddiy toʻyinganmagan yogʻ kislotalaridir, ular yomon xolesterin (LDL) darajasini pasaytirish va yaxshi xolesterin (HDL) darajasini oshirish qobiliyatiga ega. Agar biz ratsionimizda ushbu yogʻlar koʻp boʻlishiga eʼtibor qaratadigan boʻlsak, qon aylanish tizimining faoliyatini qoʻllab-quvvatlaymiz va arterioskleroz, insult yoki yurak xurujining ehtimolini kamaytiramiz.

Paran yongʻoqlari shuningdek, yalligʻlanishga qarshi va immunomodulyator xususiyatlarga ega Omega-6 yogʻ kislotalarining boy manbai hisoblanadi, yaʼni ular immunitetni va tananing oʻzini tiklash faoliyatini mustahkamlaydi.

Paran yongʻoqlari - bu minerallar va vitaminlarga boy manba

Paran yongʻoqlari koʻplab minerallar uchun ajoyib manba ekanligini koʻrish qiyin emas:

• Kalsiy - 160 mg
• Temir - 2,43 mg
• Magniy - 376 mg
• Fosfor - 725 mg
• Kaliy - 659 mg
• Natriy - 3 mg
• Sink - 4,06 mg

Yongʻoqlarda mavjud minerallar tanamizga ijobiy taʼsir koʻrsatadi. Ularning xususiyatlari immunitetni mustahkamlaydi va sogʻlikni yaxshilaydi. Siz yongʻoqlarni kundalik ratsioningizga muvaffaqiyatli qoʻshishingiz mumkin. Ammo, haddan tashqari koʻp isteʼmol qilmaslik va meʼyorida isteʼmol qilishni unutmang.

Paran yongʻoqlari shuningdek vitaminlarga boy:

• Vitamin C - 0,7 mg
• Tiamin - 0,617 mg
• Riboflavin - 0,035 mg
• Niasin - 0,295 mg
• Vitamin B6 - 0,101 mg
• Foliy kislotasi - 22 µg
• Vitamin E - 5,65 mg

Sogʻlomlik xususiyatlaridan tashqari, paran yongʻoqlari juda mazali hamdir. Biz ularni sogʻlom atıştırmalık sifatida muvaffaqiyatli taqdim eta olamiz. Ularni salatlarga yoki pishloq taxtasiga qoʻshimcha sifatida qoʻshishingiz mumkin. Ular pishirish, tort yoki pechenye uchun juda mos keladi.