Tarkibi:

• Omega-3 yog' kislotalari nima?
• Omega-3 yog' kislotalari qanday ta'sir qiladi va ularning qanday xususiyatlari bor?
• Qaysi mahsulotlarda Omega-3 yog' kislotalari mavjud?
• Omega-3 qo'shimchasi
• Omega-3 yog' kislotalarini nimalar bilan birga qabul qilmaslik kerak?

To'g'ri ovqatlanish tananing muammosiz ishlashi uchun juda muhim, chunki u zarur energiya va ozuqalarni ta'minlaydi. Ko'p odamlar yog'larni semizlik, yuqori xolesterin va yurak kasalliklari bilan bog'lab, ulardan qochishadi. Biroq, barcha yog'lar zararli emas. Masalan, Omega-3 yog' kislotalari, ya'ni sog'lom ko'p to'yinmagan yog'lar, tanani qo'llab-quvvatlaydi va ko'plab kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Shuning uchun, bu yog'larni kundalik ovqatlanishga kiritish foydalidir.

Omega-3 yog' kislotalari nima?

Omega-3 yog' kislotalari tananing to'g'ri ishlashini qo'llab-quvvatlaydigan zarur yog'lar hisoblanadi. Eng muhimi Alfa-Linolen kislota (ALA), Eikosapentaen kislota (EPA) va Dokosaheksaen kislota (DHA). ALA o'simlik yog'i bo'lib, zig'ir va raps yog'larida, yong'oq va urug'larda uchraydi. EPA va DHA asosan yog'li baliqlarda, masalan, losos, makrel va sardinalarda mavjud. Ular miya, ko'z va yurak sog'lig'i uchun muhimdir.

Omega-3 yog' kislotalari qanday ta'sir qiladi va ularning qanday xususiyatlari bor?

Omega-3 yog' kislotalari sog'liqni turli jihatdan qo'llab-quvvatlaydigan ko'plab ijobiy xususiyatlarga ega. Ayniqsa, EPA va DHA yurak sog'lig'i uchun muhim rol o'ynaydi. Ular triglitserid darajasini pasaytirishga yordam beradi, qon bosimini tartibga soladi va qon tomirlarining elastikligini yaxshilaydi, bu esa qon ivish xavfini kamaytiradi.

DHA miya tuzilmasining tarkibiy qismi bo'lib, uning rivojlanishi va sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi. Omega-3 yog' kislotalari kognitiv funksiyalar va diqqatni ta'sir qiladi hamda Alzheimer kabi neyrodegenerativ kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkin. DHA shuningdek, tarmoq qavatida muhim rol o'ynaydi va makula degeneratsiyasidan himoya qiladi.

Ularning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli Omega-3 yog' kislotalari revmatoid artrit yoki yallig'lanishli ichak kasalliklari kabi yallig'lanishli kasalliklarni davolashda yordam berishi mumkin. Omega-3 qo'shimchasi kayfiyatga ijobiy ta'sir ko'rsatishi va depressiya simptomlarini yengillashtirishi mumkin.

Ushbu yog' kislotalari LDL (yomon xolesterin) ni kamaytirib, HDL (yaxshi xolesterin) ni oshirish orqali xolesterin darajasini tartibga solishga yordam beradi. Foyda Omega-3 yog' kislotalarining turi, ratsiondagi miqdori va individual sog'liq ehtiyojlariga bog'liq ekanligini hisobga olish kerak.

Qaysi mahsulotlarda Omega-3 yog' kislotalari mavjud?

Omega-3 yog' kislotalari asosan yog'li sho'r suv baliqlari, masalan losos, makrel, sardina, tuna va gerringda uchraydi. Baliqdan tashqari, zig'ir urug'i, yong'oq, chias urug'i, raps va soya yog'lari ham Omega-3 manbalari hisoblanadi. O'simlik manbalaridagi Omega-3 yog' kislotalari orasida alfa-linolenik kislota (ALA) bor, u tanada EPA va DHA ga aylanadi, ammo hayvon mahsulotlariga qaraganda kamroq miqdorda. To'g'ri miqdorda ushbu zarur yog'larni olish uchun turli xil ovqatlanishga e'tibor berish muhimdir.

Omega-3 qo'shimchasi

Losos, makrel, sardina va tuna kabi baliqlar Omega-3 yog' kislotalarining, ayniqsa DHA va EPA ning eng boy manbalaridir. Ta'mini yoqtirmaydiganlar baliq yog'i yoki Atlantika krillidan tayyorlangan qo'shimchalarga murojaat qilishlari mumkin. Baliq yemaydiganlar zig'ir urug'i yog'i, chias urug'i, yong'oq va raps yog'i kabi o'simlik manbalaridan ALA olishi mumkin. Qo'shimchalar kapsulalar, suyuqliklar yoki tabletkalar shaklida mavjud. Qo'shimchalarni qabul qilishni boshlashdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashishingiz kerak.

Omega-3 yog' kislotalarini nimalar bilan birga qabul qilmaslik kerak?

Omega-3 yog' kislotalarini qabul qilish qon ivishini ta'sir qilishi mumkin, bu ayniqsa antikoagulyantlarni qabul qilayotgan odamlar uchun muhimdir. Shuning uchun, qo'shimchalarni qabul qilishni boshlashdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashish foydalidir. Bundan tashqari, ba'zi antihistaminlar Omega-3 yog' kislotalarining so'rilishini cheklashi mumkin. Vitamin E ning ortiqcha miqdori samaradorlikni kamaytirishi mumkin, shuning uchun ortiqcha qabul qilishdan saqlanish kerak. Immunosupressiv dorilarni, ayniqsa transplantatsiyadan keyin qabul qilayotgan odamlar Omega-3 qo'shimchalarini ratsionlariga kiritishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.