• Proč byste měli pít rooibosový čaj?
• Rooibosový čaj pro každodenní popíjení

Ačkoli je rooibos běžně označován jako „červený čaj“, systematicky není příbuzný čajovníku (Camellia sinensis). Ve skutečnosti se sušený materiál skládá z nakrájených, fermentovaných a sušených stonků a listů rooibosu (Aspalathus linearis), který přirozeně neroste v Asii, ale v skalnatých oblastech pohoří Cederberg v jižní Africe.

Náročné klimatické podmínky a typ půdy, ve které rostlina roste, určují vysoký obsah cenných látek, které mohou být tělu pravidelně dodávány ve formě teplého nálevu. Zde je několik důvodů, proč by se rooibosový čaj měl pít co nejčastěji.

Proč byste měli pít rooibosový čaj?

Rooibosový čaj má dobrou pověst jako dobrá náhrada kávy. Ve skutečnosti nálev není povzbuzující, protože neobsahuje kofein, což ho činí vhodným pro každodenní přípravu a je vhodný i pro těhotné ženy, starší osoby a dokonce i děti. Větší popularitu získal nápoj teprve před něco málo více než stoletím, ale obyvatelé Jižní Afriky oceňují zdravotní přínosy rooibosu již po tisíciletí a využívají ho v tradiční medicíně.

Je důležité vědět, že rooibosový čaj je především bohatý na silné antioxidanty (kvercetin, luteolin a rutin), které přinášejí tělu mnoho výhod, například:

• Ochrana buněk před volnými radikály a oxidačním stresem;
• Posílení imunitního systému;
• Rooibos pozitivně ovlivňuje funkci trávicího systému;
• Podpora kardiovaskulárního systému;
• Pravidelné pití rooibosu také pomáhá regulovat ženský hormonální systém;
• Podpora pokožky, ochrana před účinky předčasného stárnutí pleti.

Antioxidační účinek rooibosu je způsoben přítomností flavonoidů. Nejhodnotnější z nich je však aspalathin, který tělo může získat pouze z rooibosového čaje. Rooibosový extrakt (zejména nefermentovaný) je v tomto ohledu před zeleným nebo červeným čajem.

Rooibosový čaj pomáhá při hubnutí, i když přímo nepřispívá k spalování tuků. Sloučeniny obsažené v nálevu mají diastolický účinek, což pomáhá uvolnit napětí hladkého svalstva a přináší úlevu při trávicích potížích nebo menstruačních bolestech.

Rooibosový čaj pro každodenní popíjení

Rooibos Perfektní pro každodenní pití, lze jej nahradit kávou, čajem a bylinnými čaji. Protože nedráždí a zaujme jemně trpkou chutí, je vynikající volbou pro nejmenší i na večer. Rooibosový čaj je bohatý na minerály – především hořčík, draslík a sodík, ale obsahuje také řadu dalších mikronutrientů.

Chlazená voda je proto dobrá náhrada za čistou vodu, protože tělo mnohem efektivněji hydratuje. Na rozdíl od čaje se vyplatí při přípravě rooibosu nechat sušené listy až 10 minut ve vodě. Tím získáme aromatický nálev tmavé jantarové barvy, který lze volně obměňovat oblíbenými přísadami nebo pít čistý.

Stejně jako mnoho hydrolátů a rostlinných výluhů lze i rooibos používat i zevně. Chlazený rooibosový čaj je ideální jako tonikum pro každodenní čištění pleti. Je vhodný pro péči o aknózní pleť, pleť s pigmentovými skvrnami, suchou a zralou pokožku.