Rostlinná bílkovina – více než jen luštěniny

0 komentáře

Přestože čočka, fazole a cizna jsou pilíři rostlinné stravy, téma tím není vyčerpáno. Mnoho lidí omezuje pojem „rostlinná bílkovina“ na luštěniny, přitom existuje celá řada dalších, stejně hodnotných produktů. Quinoa, známá jako quinoa, a Amarant jsou takzvané pseudoobiloviny...
Zobrazit podrobnosti