Mouky a pomůcky na pečení

SLOŽENÍ Celozrnná pšeničná mouka * 100 % (* certifikovaná bio přísada). POPIS Bio Einkorn mouka se vyrábí mletím očištěných zrn jednoho z nejstarších domestikovaných druhů pšenice. Einkorn pšeničná mouka je ideální přísadou pro pečení celozrnného chleba, koláčů, sušenek, palačinek a vaflí. VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA...

span> SLOŽENÍ Tapioka (Manioková škrob) * 100 % (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio-Tapioka se získává z hlíz manioku. Nemá charakteristickou chuť ani vůni, a proto nemění chuť pokrmů. Doporučujeme ji k pečení koláčů, chleba, dortů a sušenek. Může být přidána do...

POPIS Jedlá soda SLOŽENÍ Hydrogenuhličitan sodný E500 SKLADOVÁNÍ Uchovávejte na suchém a tmavém místě

POPIS Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - silné želírující činidlo - univerzální díky absenci chuti a vůně - používá se pro živné půdy v laboratořích Agar-Agar, často označovaný také jako mořská želatina, je želírující látka vyráběná z červených mořských řas. Vyskytuje se v...

SLOŽENÍ Kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: Chlebová mouka Heuschrecke. Výživová hodnota na 100 g: Energetická hodnota: 1512kJ / 356kcal Protein 1,6 g Sacharidy: 83,8 g z toho cukry 0,2 g Tuky: 0,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Vláknina: 3,8 g Sůl:...

POPIS Topinambur pochází ze Severní Ameriky. Do Evropy přišel na začátku 17. století a stal se jedním z hlavních zdrojů pro pokrytí potřeby sacharidů. Později byla nahrazena bramborou. V současné době zažívá topinambur svou renesanci. Topinambur nemůže být po vykopání dlouho čerstvě skladován. V...

SLOŽENÍ SLOŽENÍ Celozrnná emmerová pšeničná mouka * 100 % (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství). POPIS Bio emmerová mouka se vyrábí mletím očištěných zrn jednoho z nejstarších domestikovaných druhů pšenice. Doporučujeme ji na pečení chleba, který získá jemně oříškovou příchuť. Také ideální pro PŘÍPRAVU...

Bio cizrnová mouka se získává z mletých cizrnových zrn a představuje vynikající alternativu k obilné mouce. Cizrna (nebo cizrna) jsou luštěniny bohaté na cenné živiny pro tělo – velmi oblíbené v indické a blízkovýchodní kuchyni. Mouka má lehce oříškovou pachuť. Může být úspěšně použita...

SLOŽENÍ Žitná mouka Typ 960 * 100 % (* certifikovaná bio složka) POPIS Ekologická žitná mouka Typ 960 byla vyrobena mletím čištěného žitného zrna. Doporučeno pro pečení tmavého žitného chleba, smíšeného chleba, koláčů, sušenek, pizzových těst a těst na nudle. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100...

SLOŽENÍ Typ 480 * 100 % pšeničná mouka (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství). POPIS Bio-pšeničná mouka se získává mletím čištěných zrn měkké pšenice. 480 mouka je ideální pro pečení zvláště nadýchaných třených koláčů, pro palačinková těsta, stejně jako pro moučné pokrmy. VÝŽIVOVÁ HODNOTA...

Bio jáhlová mouka, získaná z loupaných jáhel. Vyznačuje se oříškovou chutí a hořkosladkou dochutí. Pečivo z jáhlové mouky je velmi nadýchané a má jemnou chuť. Doporučeno pro sušenky v kombinaci s rýžovou moukou, také pro palačinky a koláče v kombinaci s pohankovou moukou. Také...

POPIS - pomáhá při pečení dortu - prostředek proti zápachu - zmírňuje popáleniny a kousnutí - lze použít jako zubní pastu - lze použít jako čisticí prostředek na ovoce a zeleninu SLOŽENÍ Prášek do pečiva (hydrogenuhličitan sodný). POUŽITÍ Soda je ideální pro čištění dlaždic,...

SLOŽENÍ Ovesné vločky celozrnné (bez lepku)*, dýňová semínka*, slunečnicová semínka*, mletá lněná semínka*, sezam*, lněná semínka*, chia semínka – šalvěj hispánská (Salvia hispanica)*, celozrnné jáhlové vločky*, mleté psyllium*, mořská sůl (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g Energetická hodnota: 1189 kJ...

POPIS Kokosová mouka se vyrábí z odtučněného a dehydratovaného kokosového masa. Může být použita jako náhrada tradiční mouky, jako přísada do dezertů, krémů, koktejlů a zmrzliny. SLOŽENÍ Kokosová mouka . Nutriční hodnota produktu ve 100 g Energetická hodnota: 1492 kJ / 359 kcal Tuky:...

SLOŽENÍ Špaldová mouka typ 700 * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství). POPIS Bio špaldová mouka se získává mletím očištěných špaldových zrn. Špalda je stará odrůda pšenice. V antice byla ceněna pro své nutriční hodnoty. Obsahuje lepek, který je tělem snadno vstřebatelný. Bio...

POPIS Mandelmehl 1000g Targroch - mleté mandle ve formě mouky - Náhrada za jinou mouku - zdroj zdravých tuků - obsahuje antioxidanty - dávka vitamínů B Mandelová mouka se vyrábí blanšírováním a následným mletím mandlí na jemný prášek. Vyznačuje se jemností a současně patrnou...

Bezcukrové Celiko želé je určeno pro lidi, kteří se stravují s nízkým obsahem cukru, chtějí zůstat fit a používají sladidla místo cukru. Použitím tohoto výrobku můžete ovlivnit chuť a kalorickou hodnotu svého dezertu. Bezlepkový produkt. Želé lze konzumovat také po tréninku jako nápoj nebo...

POPIS - želírující prostředek - bohatý na vlákninu - perfektní pro marmelády nebo želé p> Pektin je přírodní látka, která se vyskytuje v rostlinách. Je to polysacharid a nejčastěji se nachází v ovoci, zejména v citrusových plodech, kde chrání ovoce před vysycháním a mikroby....

SLOŽKY Třtinový cukr*, bourbon vanilka* (6,25 %) (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství). POPIS Neobsahuje aromata. Ideální doplněk k dezertům, dortům, krémům a koktejlům. VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g Energetická hodnota: 1693 kJ / 399 kcal Tuky: 1,30 g z toho nasycené mastné kyseliny:...

Celozrnná rýžová mouka od společnosti Pięć Przemian je bezlepkový produkt, který mohou bezpečně konzumovat lidé s celiakií a nesnášenlivostí lepku. Rýžová mouka je velmi dobrá náhrada pšeničné mouky a nejen to. Stále častěji se používá k PŘÍPRAVĚ těstovin, koláčů, dortů nebo palačinkového těsta. Je...