Mouky a pomůcky na pečení

POPIS - bohaté na vlákninu - pozitivně ovlivňuje střevní peristaltiku - univerzální použití v kuchyni Kaštanová mouka je univerzální náhradou nejoblíbenější pšeničné mouky v Polsku. Vůně spíše připomíná ořechy a v chuti je cítit sladkou notu. Další výhodou kaštanové mouky je vysoký obsah bílkovin...

POPIS - zahušťovadlo do polévek a omáček - přísada do pečiva - široké POUŽITÍ Maisový škrob se vyrábí z bílých kukuřičných zrnek. Má formu prášku, bílou barvu a neutrální vůni. V kuchyni se používá hlavně jako zahušťovadlo v polévkách, omáčkách, dušených pokrmech, pudincích a...

POPIS Cizrnová mouka (Cizrna ): Vyrábí se dvěma způsoby: mletím suchých, pražených semen nebo mletím namočených či dokonce lehce fermentovaných semen (což jim dodává přidanou hodnotu, protože bílkoviny jsou lépe stravitelné). Může být použit jako přísada do běžné mouky v pekařských výrobcích. Hodí se...

POPIS Proso mouka v kombinaci s jinými moukami je ideální pro pečení, palačinky, chléb a také pro zahušťování polévek a omáček, protože netvoří hrudky. Vyznačuje se oříškovou chutí. SLOŽENÍ Proso mouka * 100% * Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100 g...

Špaldová mouka je bohatá na vlákninu, která zlepšuje funkci střev, a aminokyseliny, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Špalda obsahuje vitaminy skupiny B a tukem rozpustné vitaminy - A, D, E, K. Špaldová mouka je vhodná pro domácí pečení, výrobu chleba a rohlíků....

SLOŽENÍ 100 % arrowroot z třtiny* (* certifikovaná bio surovina) POPIS Arrowroot je dobré zahušťovadlo, které lze použít k přípravě a zahuštění mnoha pokrmů: čirých polévek a omáček, pudinků, sušenek, želé, zmrzliny a pečiva pro děti. V bezlepkové stravě se výborně hodí jako zahušťovadlo...

Zadejte 650 bílou špaldovou mouku. SLOŽENÍ Mouka z pšenice špaldy * (100%) (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g Energetická hodnota: 1501 kJ / 354 kcal Tuk: 1,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 73 g...

POPIS Celozrnná rýžová mouka má lehce nasládlou chuť a je proto ideální pro sladké pečivo, lívance, dezerty, ale také vegetariánské karbanátky a chléb. SLOŽENÍ Celozrnná rýžová mouka * 100% * Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g Energetická hodnota (kj /...

DESCRIPTION Mandelová mouka se vyrábí mletím nepražených a oloupaných mandlí. Má přirozenou sladkost, která dlouho přetrvává v ústech. SLOŽENÍ mleté mandle * 100 % * surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g Energetická hodnota (kj/kcal): 2544 kJ / 616 kcal Bílkoviny...

POPIS -mleté mandle ve formě mouky -náhrada za jiné mouky - Dezertní přísada, přísada do dortů Mandelová mouka se vyrábí blanšírováním a následným mletím mandlí na jemný prášek. Vyznačuje se jemností a současně patrnou přirozenou sladkostí, což ji činí ideální přísadou pro pečivo, palačinky...

SLOŽKY Kokosová mouka * 100 % (* certifikovaná bio složka) POPIS Bio-Kokosmehl se vyrábí mletím kokosové dužiny. Vyznačuje se výraznou kokosovou vůní a jemnou, sladkou chutí. Doporučeno pro pečení, dezerty, koktejly, müsli, ovocné saláty, jogurty. VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g Brennwert - 1907 kJ...

SLOŽENÍ Bio rýžová mouka světlá * 100% (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio rýžová mouka světlá pochází z mlýna na bílou rýži. Velmi dobře se mísí s ostatními moukami. Doporučuje se pro zahušťování polévek a omáček, stejně jako pro sladké a slané pečivo....

Tapioka - škrobový produkt získaný z manioku Obsahuje lehce stravitelné sacharidy a málo bílkovin. Je hypoalergenní a chuťově neutrální. Neobsahuje lepek ani cholesterol. Tapioková mouka se používá jako zahušťovadlo do omáček a krémů. Tapiokové granule se používají při výrobě luštěninových, mléčných a ovocných želé....

span> SLOŽENÍ Mouka z pšenice tvrdé (krupice) * 100 % ( * certifikovaná bio složka) POPIS Bio-krupice se získává z mletých zrn tvrdé pšenice (Triticum durum). Používá se především k výrobě špaget nebo cannelloni těstovin a dodává jim přirozenou, jantarovou barvu. Vyznačuje se nezaměnitelnou...

SLOŽENÍ Špalda celozrnná mouka typ 2000 * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) span> POPIS Typ 2000 bio špaldová mouka je celozrnná mouka, tj. pochází z celozrnného mletí špaldové pšenice. Obsahuje lepek, který je tělem snadno vstřebatelný. Celozrnnou špaldovou mouku lze použít samostatně...

Lehká pšeničná mouka je nepostradatelným produktem v každé kuchyni. Je užitečná pro zahušťování omáček, pečení koláčů, housek, dortů, smažení palačinek a výrobu knedlíků. Pochází z Zelených plic Polska, poblíž Bielsku Podlaském. SLOŽENÍ Lehká bio pšeničná mouka 100 % ČISTÁ HMOTNOST: 1KG VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA...

Žitná mouka na chléb 1 kg EKO Bio Life - Ekologický produkt - Ideální pro pečení domácího chleba - Obilí z Polských zelených plic Žitná chlebová mouka je ideální pro přípravu kváskového chleba a kyselých polévek. Můžete z ní také připravit piškotové dorty a...

POPIS PRODUKTU Domácí bezlepková směs na chléb s přídavkem dýňových semínek. POSTUP PŘÍPRAVY: 1. Předehřejte troubu na 190 stupňů. 2. Formu na pečení (malý dort) potřete kokosovým olejem nebo přepuštěným máslem. Můžete ji posypat teffovými vločkami, ovesnými vločkami nebo mletým lněným semínkem. 3. Nalijte...

SLOŽENÍ Arrowroot mouka * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g Energetická hodnota: 1495 kJ / 357 kcal Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 85 g z toho cukry: 0 g Vláknina: 3,4 g...

SLOŽENÍ Ovesná mouka bez lepku * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g Energetická hodnota: 1541 kJ / 366 kcal Tuky: 6,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g Sacharidy: 57 g z toho cukry: 1 g Vláknina:...