Plantebaserede drikke – er de en god erstatning for komælk?
0 kommentarer
Plantedrikke har i de seneste år stormet hylderne i butikkerne. Udvalget bliver større hvert år. De adskiller sig ikke kun ved det plantemateriale, de er lavet af, men også ved forskellige tilsætningsstoffer og smagsvarianter. Alt dette kan få...
Se detaljer
Arten og sundheds- og smagsværdier af plantebaserede drikkevarer
0 kommentarer
Kokosnød, Mandel, Soja - grøntsagsdrikke med forskellige smagsvarianter er dukket op på butikkernes hylder. De er et alternativ til traditionel komælk. Hvad er de præcist, hvordan fremstilles de, og hvad har de egentlig til fælles med mælk?
Se detaljer