Korn, ris og frø

DESCRIPTION Ristet boghvede anbefales til aftensmad med grøntsager eller gryderetter og som tilbehør til supper. Gryderetter og kager. Skyl grynene og hæld kogende vand over i forholdet 1:1, lad det stå tildækket i ca. 7 minutter. Grynene behøver ikke at koges. INGREDIENSER ristet boghvede...

INDHOLD parboiled langkornet ris * 100% (* fra kontrolleret økologisk dyrkning)   BESKRIVELSE Økologisk parboiled ris har gennemgået en indledende varmebehandling, der forhindrer, at den klistrer eller svulmer op efter kogning. Den termiske virkning af dampen bevarer næringsstofferne, forkorter kogetiden betydeligt og holder risen...

BESKRIVELSE Bio-Hirse, fremstillet af skrællet hirse, har en oprindelig smag. Perfekt til morgenmad med tørret frugt. Den tørre version kan serveres med stegte grøntsager og friske urter. INGREDIENSER Hirse * * Produkt fra kontrolleret økologisk landbrug NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Brennwert (kj / kcal):...

BESKRIVELSE Bio-Langkorn-Naturreis bevarer alle de værdifulde næringsstoffer i skallen, hvilket gør den mere værdifuld end det skallede korn. Vi anbefaler Naturreis som tilbehør til kødretter, salater og eksotiske retter. INGREDIENSER brun langkornris * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi...

INGREDIENSER Fuldkorns-Jasminris * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Bio-Vollkorn-Jasminris udmærker sig ved en fin jasminduft. Det beholder alle de værdifulde næringsstoffer i skallen og er dermed mere værdifuldt end det slettede korn. Perfekt til TILBEREDNING af traditionelle og eksotiske retter. Det...

INGREDIENSER Fuldkorns-rundris * 100% (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning ) BESKRIVELSE Rund økologisk fuldkornsris kendetegnes ved en specifik aroma og duft, som harmonerer godt med mange retter. Den bevarer alle værdifulde næringsstoffer fra skallen og er dermed mere værdifuld end skrællet korn. Rund...

INGREDIENSER hvid jasminris * 100 % (* ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Organisk hvid jasminris har en delikat jasminaroma. Perfekt til TILBEREDNING af traditionelle og eksotiske retter. Den er bl.a. grundlaget for thailandsk mad. Vi anbefaler den som tilbehør til kødretter, salater og desserter....

INGREDIENSER hvid basmatiris * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Økologisk basmatihvid ris kendetegnes ved en subtil nøddeagtig smag og en unik aroma. Det er den fineste risvariant i verden. Perfekt som tilbehør til kød, salater, eksotiske retter og desserter. FORBEREDELSE Kog...

INGREDIENSER Ikke-røstet Krakau-boghvedegrød * 100% (* certificeret økologisk ingrediens). BESKRIVELSE Økologisk Krakau-boghvede fremstilles af skrællede og hakkedede, ikke-røstede boghvedekerner. Den har en mild og fin smag. Oftest brugt som tilbehør til supper, gryderetter, pølser, koteletter, pålæg og også som ingrediens til aftensmad i kombination...

INGREDIENSER Hirse * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Bio-Hirse fra skrællet hirse. Perfekt til morgenmad med tørret frugt. I en tør version kan det serveres med dampet grøntsager og friske urter. TILBEREDNING Kog den tidligere vaskede gryn i saltet vand...

INGREDIENSER Hvid quinoa. Næringsværdi af produktet Pr. 100 g Energiværdi 1540kJ / 368kcal Fedt -inklusive mættede fedtsyrer 6,07 g 0,706 g Kulhydrater - inklusive sukker 64,14 g 0,1 g Faser 7g Protein 14,12 g Salt 0,012 g td> Brug : Quinoan bør skylles før...

BESKRIVELSE Økologisk bulgur er gryn fremstillet af kogte, tørrede og knuste durumhvedekerner. Anbefales som tilbehør til gratiner, salater, fyld og som ingrediens i hovedretter. INGREDIENSER Durumhvede-bulgur * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) TILBEREDNING Hæld bulgur med let saltet kogende vand i et...

BESKRIVELSE Den stammer fra Sydamerika, hvor den har været dyrket i 3.000 - 5.000 år. Det var det grundlæggende fødemiddel i Inkalandet i bjergområderne, det erstattede majs. Efter Inkaernes erobring af spanierne blev dyrkningen af hvede og byg indført , hvilket reducerede betydningen af...

BESKRIVELSE Økologisk hvid jasminris har en delikat jasminaroma. Perfekt til TILBEREDNING af traditionelle og eksotiske retter. Det er blandt andet grundlaget for thailandsk cousine. Vi anbefaler det som tilbehør til kødretter, salater og desserter. INGREDIENSER hvid jasminris * 100% (* fra kontrolleret økologisk dyrkning)...

Byg Byg indeholder mange fibre, som forbedrer fordøjelsen, støtter tarmrensning og også fremkalder en mæthedsfornemmelse. Perlebyg er et fuldkorn uden skal - det er den mindst forarbejdede gryn. Perlebyg indeholder B-vitaminer, som er ansvarlige for nervesystemets gnidningsløse funktion, samt vitaminerne A, E, K, selen,...

Alle har sikkert mødt en krydret-saltet smag med et strejf af sødme fra den indiske og srilankanske køkken i en butik, på markedet eller på deres egen tallerken, en krydderiblanding, der skjuler sig under det gådefulde navn karry. Men ikke alle ved, at navnet...

INGREDIENSERVildris* 100%. (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSEBotanisk set er vildris ikke ris, men et vildt vandgræs, der vokser ved bredden af søer og floder og høstes fra både. De høstede riskorn er grøn-brune i farven og har et højt vandindhold. Først efter tørring ved en...

Økologisk vildris har en kornet og nøddeagtig smag. Det giver retterne et unikt udseende og en unik smag. Perfekt til eksotiske retter og salater. Perfekt til fjerkræ, fisk, vildt og skaldyr. INGREDIENSER Økologisk vildris 100% Nettovægt : 250g Næringsindhold pr. 100 g: - Energiværdi...

INGREDIENSERlangkornet hvid ris* 100% (*ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug)BESKRIVELSELangkornet hvid ris fra økologisk dyrkelse udmærker sig ved en specifik aroma og en særlig duft, hvilket gør den harmonisk sammen med mange retter. Den er både nærende og letfordøjelig.Den anbefales som tilbehør til kød, salater,...

INGREDIENSER Hvid rundris fra kontrolleret økologisk landbrugBESKRIVELSE En berigelse for mange retter. Velegnet til risotto, supper, kødretter, salater og desserter.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi 1464kJ/345kcalFedt 1,1ghvoraf mættede fedtsyrer 0,3gKulhydrater 78,8ghvoraf sukker 2,5gProtein 6,5gSalt AllergiinformationGluten, NØDDER (Paranødder, cashewnødder, valnødder, hasselnødder, mandler) HONNING NØDDER, SOJA, sesam,...