Erythrit 500 g BIOMUS

Erythritol 500 g BIOMUS

Tekniske oplysninger om kemiske reagenser:

• Kemisk formel: C₄H₁₀O₄
• CAS-nummer: 149-32-6
• EG-nummer: 205-737-3
• Synonymer: Erythrit
• Genre: Ren
• Renhed: Renhed min. 99,5 %
• Nettovægt: 500 g

Eksempler på professionelle anvendelser i forskellige brancher:

• Fødevareindustri: Sødemiddel: Erythritol bruges i fødevareindustrien som en kaloriefattig sukkererstatning. Det anvendes i en bred vifte af produkter som slik, tyggegummi, bagervarer og drikkevarer. Erythritol har omkring 70% af sukkerets sødestyrke, men ingen kalorier og ingen indflydelse på blodsukkerniveauet.
• Drikkevareindustri: Sukkerfri drikkevaretilsætning: I drikkevareindustrien bruges erythritol til fremstilling af sukkerfri og kaloriefattige drikkevarer. Det forbedrer smagen og sødmen af læskedrikke, energidrikke og frugtsafter.
• Farmaceutisk industri: Medicinfremstilling: I den farmaceutiske industri bruges erythritol som bærestof og sødemiddel i medicin, vitaminpræparater og hostesaft. Det forbedrer smagen af medicin og gør den mere behagelig at indtage.
• Diabetikerprodukter: Diabetikervenlige sødemidler: Erythritol bruges ofte i produkter til diabetikere, da det ikke påvirker blodsukkerniveauet. Det er en populær ingrediens i sukkerfri og diabetikervenlig mad og drikkevarer.
• Fødevareforarbejdning: Teksturforbedring: I fødevareforarbejdning bruges erythritol til at forbedre tekstur og holdbarhed af fødevarer. Det holder bagervarer fugtige længere og forhindrer sukkerkrystallisering i slik.
• Kosmetikindustri: Hudplejeprodukter: I kosmetikindustrien bruges erythritol som fugtgiver og teksturforbedrer i hudplejeprodukter. Det hjælper med at fugtgive huden og forbedre teksturen af cremer og lotioner.

Anbefalede opbevaringsbetingelser:

Erythritol bør opbevares på et tørt, køligt og godt ventileret sted. Undgå fugt, varme og direkte sollys. Produktet bør holdes væk fra stærkt reaktive stoffer og letantændelige materialer. Det anbefales at opbevare erythritol i den originale emballage, lufttæt lukket og beskyttet mod mekanisk beskadigelse. Derudover skal alle gældende regler for opbevaring og transport af kemiske stoffer overholdes. Emballagen bør indeholde passende mærkninger og etiketter til advarsel mod risici og håndtering af produktet i tilfælde af eksponering.