Frisk provencalsk græskar BIO (polsk) (fra 300 til 600 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- en lækker base eller tilføjelse til aftensmaden
- smager godt og glæder øjet

Græskar er en ettårig plante fra græskar-familien med omkring 20 arter. I det vilde findes den i de varme og varme klimazoner i Amerika. Denne sæsonbetonede grøntsag, der er forbundet med Halloween, dyrkes i øjeblikket hovedsageligt i USA. På grund af sin lave brændværdi er græskar anbefalelsesværdigt for mennesker, der ønsker at tabe sig.
Muscat de Provence, også kendt som provencalsk eller fransk græskar, tilhører butternut-græskar-familien og er en vintersort. Den har en sød smag og udmærker sig også ved sin muskatduft, hvilket gør, at den ofte bruges til fremstilling af pålæg, desserter og kager. I flere år har denne sort nydt uafbrudt anerkendelse fra kokke.

ANBEFALEDE LAGERFORHOLD
Opbevares køligt og tørt