Tørrede havalger - Kombu ØKO 100 g (foliepose) - PORTO MUINOS

INGREDIENSER
Økologisk tørret Kombu-tang (Laminaria ochroleuca )

BESKRIVELSE
Tang plukkes manuelt i dens naturlige levesteder langs Galiciens kyst (Biscayabugten og portugisiske farvande). Kombu-tang bruges til at aromatisere vandet, der anvendes ved TILBEREDNING af supper, bouilloner, saucer, ris, grøntsager, fisk, kød og gryderetter. 1 g af produktet indeholder 150 µg jod, hvilket dækker det daglige behov for denne ingrediens.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g af det efter den foreskrevne metode fremstillede produkt
Energi: 5 kJ / 1 kcal
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 0 g
heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Jod: 118 µg ( 79 %) **
** Daglig referenceindtag af vitaminer og mineraler (for en voksen)

ALLERGENER
Kan indeholde bløddyr, skaldyr og fisk.
BEMÆRKNING
Det hvide lag, der kan opstå på tangen, er havsalt.
TILBEREDNINGSMETODE
Kun til TILBEREDNING af bouillon eller kraft, ikke til direkte indtagelse. Tilsæt 1 g tang til 1 liter kogende vand, kog i 5 minutter og fjern tangen fra bouillonen eller kraften.

OPBEVARINGSRÅD