Guarkernemel 1000g AGNEX

BESKRIVELSE
Guarkernemel 100 g AGNEX

Guarkernemel er en naturlig substans, der binder vand, øger viskositeten og har stabiliserende egenskaber. Det er et pulver med god opløselighed i vand, der danner en medicinopløsning. Det udvindes fra endospermet af frøene fra planten Cyamopsis tetragonoloba, som tilhører Fabaceae-familien. Den vokser i Indien og Pakistan.
Guarkernemel er udbredt i fødevareindustrien, hvor det kan blive markeret som E412. Dette gummi bruges også i papir- og tekstilindustrien. Det binder cellulosefibre og bruges til belægning af papir. I stoffremstilling fungerer det som en pastetykkelse til farvetryk. Det bruges også som elektrolyttykkelsesmiddel i batterier, lim, pastaer og trykfarver.
Guarkernemel bruges som gelerings- og fortykningsmiddel samt som bærer og stabilisator.
ANVENDELSE
Brug den laveste dosis, der er nødvendig for at opnå den ønskede teknologiske virkning.
ALLERGEN INFORMATION
Produktet kan indeholde gluten, sennep, nødder, selleri, sesam, soja.
ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og skyggefuldt sted.