Inulin 500 g Pulver TARGROCH

BESKRIVELSE:
Det er et hvidt, smagsløst pulver, der ligner stivelse. Det forekommer naturligt i knolde, rhizomer og de nederste dele af plantestængler, hvor det fungerer som en backup-materiale. Af praktiske årsager udvindes det mest almindeligt fra cikorie og jordskok.

Formål:
Det kan bruges i køkkenet - det egner sig fremragende som fortykningsmiddel til supper og saucer.
Når det koges i vand, antager det en gelé-lignende form og kan derfor bruges overalt, hvor der er brug for stivelse, gelatine eller mel. En ekstra fordel er den milde sødme fra inulin. Takket være dette bruges det i forskellige bagværk, brød og pandekager.

Næringsindhold pr. 100 g af produktet:

Volumen:
500 g

Info om allergener:
Anlægget pakker også: sesam, mandler, produkter med svovldioxid SO2, glutenholdige produkter og forskellige nødder.

Sp Lagerpersonale:
Opbevares køligt og tørt