Inulinpulver 250g TARGROCH

BESKRIVELSE:
Det er et hvidt, smagsløst pulver, der ligner stivelse. Det forekommer naturligt i knolde, rhizomer og de nederste dele af plantestængler, hvor det fungerer som en reserveforråd. Af praktiske årsager udvindes det mest almindeligt fra cikorie og jordskok.

Formål:
Det kan bruges i køkkenet - det er fremragende som fortykningsmiddel til supper og saucer.
Når det koges i vand, antager det form som en gelé og kan derfor bruges overalt, hvor der er brug for stivelse, gelatine eller mel. En ekstra fordel er den lette sødme fra inulin. Takket være dette bruges det i forskellige bagværk, brød og pandekager.

Næringsindhold pr. 100 g af produktet:

Volumen:
250 g

Info om allergener:
Anlægget pakker også: sesam, mandler, produkter med svovldioxid SO2, glutenholdige produkter og forskellige nødder.

SP lagerpersonale:
Opbevares køligt og tørt