Johannisbrødpulver 500g TARGROCH

BESKRIVELSE

Johannisbrotpulver fra johannisbrød 500g Targroch

- et sundt alternativ til chokolade og kakao
- kan bruges som sødemiddel
- indeholder calcium og kalium
Carobmel eller carobmel males til et pulver fra carobkerner, dvs. carobskæl - et stedsegrønt træ, der findes i landene omkring Middelhavet, såvel som i Indien og Australien.
Johannisbrot indeholder de højeste mængder af calcium og kalium, lidt mindre magnesium og jern samt spor af natrium, nikkel, mangan, kobber og andre. Pulveret er også en kilde til fiber, der forebygger forstoppelse og forlænger mæthedsfornemmelsen.
Carob kan bruges som sødemiddel. Det bruges også til fremstilling af: søde belægninger og glasurer til kager, is, tørret frugt, blanke kastanjer, kastanjepuréer og ved fremstilling af frugtkonfiturer, marmelader og geléer. Derudover er johannesbrød en ideel erstatning for kakao og chokolade. Det er en fremragende ingrediens til kager, brød og andre desserter. Desuden kan johannesbrødkernemel bruges som en effektiv erstatning for æg.

INGREDIENSER

Johannesbrødkernemel

Nettovægt: 500 g

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1263 kJ / 301 kcal
Fedt: 0,7 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrater: 49,1 g
/> - heraf sukker: 49,1 g
Kostfibre: 40 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,09 g

ALLERGEN-INFORMATION
Produktet kan indeholde: sesam, mandler, gluten, forskellige nødder.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted i en tæt lukket beholder.