Kaffebønner decaffeineret Arabica Etiopien fair trade BIO 1 kg - CAFE MICHEL

INGREDIENSER

Arabica-bønner * - Oprindelsesland Etiopien (* certificeret økologisk ingrediens).

BESKRIVELSE
Unik, aromatisk dekoffeinerede Arabica-kaffe - oprindelsesland Etiopien. Ristet efter traditionelle metoder. Dekoffeinerede kaffe er tilgængelig som et valg for de forbrugere, der ønsker at nyde aromaen og smagen af kaffe uden at opleve dens stimulerende egenskaber. Kvaliteten af den dekoffeinerede kaffe er lige så god som den af traditionel kaffe.

LAV
Café Michel koffeinfri kaffe tilberedes med vand. Det er den eneste økologiske metode. Afkoffeiniseringsprocessen begynder ved de grønne kaffebønner før ristningen. Grundlæggende bliver grønne kaffebønner dyppet i vand. På grund af koncentrationsforskellen bevæger koffeinet sig fra bønnerne til vandet – det bliver udvasket, opløst. Under denne proces bliver vandet udskiftet, hvilket medfører, at alt koffein i kaffebønnerne overføres til vandet. Denne proces fjerner koffein uden at ændre smagen af kaffen.

FORBEREDELSE
Hæld 8-10 g kaffe i en kop og hæld kogende vand over

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt.