Røde linser BIO 400 g - BIO PLANET

INGREDIENSER

røde linser * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug)

BESKRIVELSE
Røde Bio-linser er brune linser uden skal. Ved afskalling optages de røde linser bedre af kroppen. Røde linser har en tendens til at blive overkogte, hvorfor de bedst egner sig som tilføjelse til supper, gryderetter og herlige snacks. Det er en vigtig del af kostholdet for veganere og vegetarer, da det til 85 % er en kilde til fordøjeligt protein. Det indeholder mange mineraler, herunder kalium til opretholdelse af et sundt blodtryk og fosfor til regulering af stofskiftet. Linser indeholder også mange fibre, hvilket er grunden til, at folk på slankekur gerne vælger dem.
Røde linser dyrkes i Asien, Amerika, Afrika, Australien og de middelhavske regioner i Europa.

TILBEREDNING
Kog de tidligere vaskede linser i forholdet 1:2 (1 portion linser til 2 portioner vand) i ca. 25 min. Smag til med salt ved slutningen af kogetiden.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 1597 kJ / 378 kcal
Fedt - 2,2 g,
inklusive mættede fedtsyrer - 0,4 g
Kulhydrater - 59 g,
herunder sukker - 2,0 g
Protein - 25 g
Salt - 0,02 g

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares køligt og tørt.