Mustakumina, jota kutsutaan myös mustakuminaksi, on mauste, jota arvostetaan erityisesti sen mausteisen maun vuoksi keittiössä. Jo antiikin aikaan mustakuminaa pidettiin yleislääkkeenä useimpiin vaivoihin. Nykyaikaiset tutkimukset osoittavat, että tässä vanhassa uskomuksessa on paljon totuutta. Tästä syystä kasvi on tullut...

Mustapippurin siemeniä käytetään keittiössä, kosmetiikassa ja yrttilääketieteessä. Sen laajentuminen globaaleille markkinoille alkoi Turkista ja Irakista. Nykyään sitä viljellään ympäri maailmaa, myös Puolassa. Mustapippurin siementen ainutlaatuiset ominaisuudet auttavat torjumaan korkeaa verenpainetta ja vatsahaavoja. Sitä käytetään myös aknen hoidossa. Katsotaanpa,...