Tuoreet Eryngii-sienet (herkkutatti) tuoreita BIO (puolalainen) (noin 200g)

- Vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- voi tukea immuunijärjestelmää ja vahvistaa verisuonia
- suositellaan lihan kanssa

Eryngia-sienet, jotka tunnetaan myös nimillä kuningasosterit, aroosterit tai nikolausosterit (Pleurotus eryngii (DC.) Quél), kasvatetaan monissa Euroopan ja Aasian maissa ja ne ovat ruokasienilaji. Ne eroavat sukulaisistaan osterisienien heimossa suuremman itiöemänsä perusteella.
Königsausternpilze arvostetaan niiden maun ja terveyshyötyjen vuoksi. Niiden joukossa ovat muun muassa proteiinit, jotka sisältävät elimistölle vieraita aminohappoja, joita kehomme ei voi itse tuottaa, sekä B-vitamiinit, jotka voivat tukea immuunijärjestelmää ja vahvistaa verisuonia.
Maun puolesta osterivinokkaita verrataan herkkutatteihin. Nämä hienostuneet, eksoottiset sienet sopivat täydellisesti lisukkeeksi kastikkeisiin, munakokkeliin ja laatikkoihin. Ne ovat myös erinomainen lihan korvike kasvisruokavaliossa.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHDOT
Säilytä viileässä.

Käytämme tuotteidemme pakkaamiseen erityistä kalvoa, joka antaa elävien vihannesten hengittää. Se on kalvo, joka ohjaa elävien vihannesten ja hedelmien hengityksestä syntyvän hiilidioksidin ja veden toiselle puolelle. Tämän ansiosta vesi ei tiivisty kalvolle ja pakattu vihannes ja hedelmä säilyy pidempään.