Maniokjauho BIO 500 g - BIO PLANET

Luomukassavajauho valmistetaan kassavajuurimukuloista. Tätä pensasta viljellään nykyään Brasiliassa, Meksikossa sekä Intiassa, Boliviassa ja Paraguayssa, missä se on yksi tärkeimmistä tärkkelyslähteistä. Vilja ja siitä valmistettu jauho ovat monien näiden alueiden perinneruokien perusta ja viime aikoina myös suosittu lisä moniin aasialaisiin jälkiruokiin. Kassavajauho ei ole ominaisemakuinen tai -hajuinen, joten se ei vaikuta ruokien lopulliseen makuun. Kassavajauho on kuitujen runsas, tukee ruoansulatusjärjestelmää ja parantaa suolen peristaltiikkaa. Sitä suositellaan erityisesti kakkujen, keksien, tortillojen ja leivän leivontaan. Se soveltuu myös erinomaisesti sakeuttamaan keittoja ja kastikkeita.

AINEKSET

100 % luomukassavajauho.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia-arvo - 1541 kJ / 363 kcal
Rasva - 0 g
- sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 86 g
- sisältää sokeria - 1,3 g
Ravintokuitu - 6,0 g
Proteiini - 1,8 g
Suola < 0,01 g

NETTOPAAINO: 500 g

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO