MAITO MATCHA VIHREÄ TEE PROSPECT BIO 100 g - MOYA MATCHA

MATCHA VIHREÄ TEE PROSPECT BIO 100 g - MOYA MATCHA

Moya Matcha Tee on Japanista peräisin oleva laadukas vihreä tee. Luomumatcha valmistetaan toisesta ja kolmannesta sadosta tuoreista kypsistä lehdistä. Tämän ansiosta siinä on korkeampi klorofylli- ja teaniinipitoisuus. Se on tunnusomaista voimakkaasta aromista, jossa on havaittavaa katkeruutta, ja vaaleammasta vihreästä sävystä. Suositellaan matcha-latteeseen, smoothieihin ja lisäykseksi jäätelöön tai leivonnaisiin.

AINEOSAT
Vihreä matcha-tee 100%* (*Sertifioitu luonnonmukainen ainesosa)

NETTOGEWICHT: 100 G

VALMISTUSTAPA
Kaada teelusikallinen matchaa kuumaa vettä teekannussa ja sekoita voimakkaasti bambuseottimella, kunnes matcha on täysin liuennut ja pinnalla on muodostunut tunnusomainen paksu vaahto. Lisää sitten hitaasti vettä, jotta saat noin 200 ml annoksen. Sekoittamiseen sopii parhaiten perinteinen bambusekoitin tai sekoitussauva. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa matchan kätevällä maitovaahtosepottimella ja korvata perinteisen kulhon lasilla tai mukilla.
Veden lämpötilan tulisi olla noin 80 °C. Tämä voidaan saavuttaa lämpötilanäytöllisellä vedenkeittimellä tai jättämällä kiehuva vesi tavallisessa vedenkeittimessä 10 minuksi sivuun.
Matchaa ei tulisi kaataa kiehuvaan veteen, koska se menettää osan ravintoaineistaan.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa.