Shoyu Sojakastike BIO 250 ml - YAKSO

Soijakastike on fermentoitu mauste, jota kokit arvostavat ympäri maailmaa. Se valmistetaan vedestä, soijapavuista, vehnästä ja suolasta. Massa valmistetaan lisäämällä Aspergillus oryzae -sieniä, minkä jälkeen tuote kypsyy, puristetaan ja suodatetaan. Soijakastike on peräisin Kiinasta, josta se levisi ympäri Aasiaa, tuli välttämättömäksi osaksi monia paikallisia ruokalajeja ja sitten saapui Eurooppaan parantamaan monien perinteisten ruokalajien makua. Soijakastike on herkullinen lisä sianlihaan, naudanlihaan, siipikarjaan, liemiin, hampurilaisiin, pizzoihin ja levitteisiin. Pastöroitu tuote.

AINEKSET

Vesi, soija * (25 %), vehnä *, merisuola, Aspergillus oryzae (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa)
RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia-arvo: 226 kJ / 54 kcal
Rasva: 0,1 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g
Hiilihydraatit: 5,8 g
joista sokeria: 1,5 g
Ravintokuitu: 0 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 14 g

NETTOPAAINO: 250 ml

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSTILAT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
Valmistaja - nimi ja osoite: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega