Vuohirapu BIO 150 g - CAPRA CAMMINOS

Vuohijuusto on valkoista vuohenmaidosta valmistettua juustoa, jolla on kermainen, hieman möyheä rakenne. Vuohijuusto eroaa lehmänmaidosta valmistetusta vastineestaan tyypillisen kirpeän maunsa vuoksi, joka johtuu vuohenmaidon korkeammasta keskimolekyylisten rasvahappojen (kuten kapronihapon ja Caprylic) pitoisuudesta. Vuohijuustossa on myös vähemmän rasvaa ja siten kaloreita. Vuohijuusto on erityisen rikas kalsiumissa, fosforissa, kuparissa sekä A- ja B2 -vitamiineissa, ja se sisältää myös pienempiä määriä B1 - ja B5 -vitamiineja, mangaania, magnesiumia, kaliumia, seleeniä ja rautaa. Vuohijuusto sopii hyvin viikunoihin, muihin hedelmiin ja vihanneksiin, ja se on myös hyvä leivän päälle levitettäväksi.

AINEET

Maito pastöroitua vuohenmaitoa*, eläviä juustohappobakteereja (* luonnonmukaisesta viljelystä)

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia - 699 kJ / 168 kcal
Rasva - 12,9 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 7,9 g
Hiilihydraatit - 3,3 g
- josta sokereita - 1,1 g
Kuitu - 9,5 g
Suola - 0,45 g

NETTOPAAINO: 150 g

ALLERGEENITIEDOT
Tuote sisältää laktoosia.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä +2 - +6 °C lämpötilassa. Avattua säilytä jääkaapissa.
Valmistaja – nimi ja osoite: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS