• Pourquoi les gobelets en papier ne sont-ils pas respectueux de l’environnement ?
• Sacs en plastique jetables, sacs de transport, papier aluminium et film alimentaire : un fardeau pour l'environnement
• Toiles cirées, gobelets thermos et sacs réutilisables comme alternative au papier jetable, aux gobelets en plastique et au papier aluminium

Les problèmes environnementaux sont régulièrement abordés depuis des décennies. Les débats écologiques, les photos dérangeantes de plages polluées et d’océans remplis de montagnes de plastique font une impression déprimante, et pourtant nous trouvons toujours très facile de nous tourner vers des produits emballés dans du plastique. Les activités humaines et leur impact sur l’environnement sont devenus plus importants que jamais au cours du dernier demi-siècle. Aujourd’hui, il est impossible d’imaginer les rayons des magasins sans les emballages omniprésents en plastique, en aluminium et en polystyrène. Nous buvons de l’eau et des jus dans des bouteilles en plastique et du café à emporter dans des gobelets en plastique. Le pain, les fruits, les légumes, le riz, les pâtes et le gruau sont emballés dans des sacs en plastique. Et même si de plus en plus de Polonais affirment trier leurs déchets régulièrement et soigneusement, et que le tri des déchets est exigé par la loi et que le non-respect peut entraîner une amende, des tonnes de déchets plastiques finissent encore chaque année dans les décharges. Selon les données d’Eurostat, l’habitant européen moyen produit environ 35 kg de déchets plastiques par an.

Pourquoi les gobelets en papier ne sont-ils pas respectueux de l’environnement ?

Commander du café à emporter dans une tasse jetable est très pratique : une telle tasse est légère, vous n'avez pas besoin de la laver, vous pouvez vous en débarrasser rapidement en la jetant dans une poubelle à papier et vous avez la conscience tranquille. Malheureusement, il s’avère que seulement 0,25 % des gobelets à café en papier sont recyclés. Le reste finit dans des décharges. Le caractère écologique des gobelets en papier jetables est trompeur. Tout le monde ne le sait pas, mais ces gobelets « en carton » ne sont pas seulement fabriqués à partir de cellulose biodégradable. Ils sont imprégnés de plastique afin de ne pas absorber l'eau. En fait, il n’est pas facile de les recycler plus tard. Il n'y a qu'un seul endroit au Royaume-Uni qui peut recycler ce type de tasse.

Sacs en plastique jetables, sacs de transport, papier aluminium et film alimentaire : un fardeau pour l'environnement

De nos jours, faire ses courses dans un supermarché moyen sans utiliser de plastique relève presque du miracle. Le fromage, la charcuterie, la viande, les tomates, les concombres, le brocoli, le pain, le yaourt, le lait, les noix, les produits céréaliers, les bonbons sont emballés dans du plastique, les fruits, les légumes et le pain ? Nous y recourons souvent instinctivement, sans réfléchir, parce que c'est ce qui nous convient le mieux. Malheureusement, la « durée de vie » d’un tel « coup de pied » unique est en moyenne de 20 minutes : une fois les courses rapportées à la maison et déballées, elles finissent à la poubelle puis à la décharge, où elles pourrissent pendant plusieurs dizaines de longues années, contaminant le sol et les eaux souterraines avec des microplastiques. Il en va de même pour le film plastique ; on le jette après une seule utilisation. Le papier d'aluminium est également très populaire, nous l'utilisons parfois plusieurs fois par jour - il est facile de le déchirer, d'y envelopper des sandwichs, de couvrir un bol ou un pot de nourriture, puis de l'enrouler et de le jeter. Malheureusement, s’il reste dans une décharge, il lui faut plusieurs dizaines, voire plusieurs centaines d’années pour se décomposer.

Toiles cirées, gobelets isothermes et sacs réutilisables comme alternative au papier jetable, aux gobelets en plastique et au papier aluminium

Réduire la production de déchets plastiques dans notre propre environnement est l’un des moyens les plus simples d’influencer notre propre protection de l’environnement ainsi que notre santé – moins la nature qui nous entoure est polluée, mieux c’est pour nous et nos enfants, comme nous le savons tous. Même si à première vue il peut sembler impossible de travailler confortablement dans la cuisine sans film plastique ou aluminium et de faire ses courses sans sacs plastiques jetables à déchirer, les solutions sont en réalité assez simples et en même temps très pratiques. Les voici :

• Wax Wrap - est un produit zéro déchet, un emballage alimentaire écologique, fabriqué à partir d'un morceau de coton imbibé de cire d'abeille naturelle. Il possède des propriétés antibactériennes et est réutilisable ; il peut être lavé sous l'eau courante. Les films de cire sont idéaux pour emballer et conserver les aliments, par exemple : barres chocolatées, légumes et fruits, sandwichs, pain, gâteaux, fruits secs, viande et fromage. Vous pouvez les enrouler autour de bols, de pots et de bocaux contenant des aliments conservés au réfrigérateur. Ils peuvent également être utilisés comme base roulante. Les emballages en cire ne doivent pas être utilisés en contact direct avec de la viande crue et du poisson cru, mais vous pouvez placer la viande ou le poisson dans un bol, puis couvrir le bol. Les packs de cire sont biodégradables - ils se décomposent et ne libèrent aucune substance nocive pour notre planète,
• Gobelets thermiques - la production de nouveaux gobelets jetables que nous utilisons dans les stations-service, au travail ou en ville nécessite l'abattage d'environ 20 millions d'arbres par an. La solution la plus écologique est donc l’utilisation quotidienne d’une bouteille thermos ou d’un mug thermos. Ces derniers en particulier sont pratiques, maniables et se glissent dans un sac à main ou un sac à dos. Ils assurent une température constante de la boisson et sont particulièrement utiles lors des journées froides et glaciales. Pour conserver la température encore plus longtemps, on verse brièvement de l'eau bouillante dessus avant de les remplir de thé ou de café. Alors son intérieur devient chaud,
• Sacs et pochettes réutilisables - votre propre sac de courses est la base d'un mode de vie écologique. Lorsque nous cherchons des conseils sur la manière de réduire la production de plastique dans notre environnement immédiat, la première chose qui est souvent mentionnée est d’éviter les sacs en plastique à usage unique. Pour éviter de l'oublier, il vaut la peine de le garder avec vous dans votre sac à main, votre sac à dos ou votre coffre. Il est intéressant de noter que nous pouvons emballer les achats non seulement dans un sac en coton, en lin ou en toile après avoir quitté la caisse, mais également dans de petits sacs, nous pouvons également emballer, par exemple, du pain, des fruits et légumes, des noix ou des produits de charcuterie, comme des boulettes ou des nouilles, qui dans certains magasins peuvent être achetés au poids.

L’application de ces quelques changements discrets dans notre vie peut réduire considérablement la quantité de déchets que nous produisons. En fait, ils ne nous demandent pas de grands sacrifices et, après quelques jours seulement, nous nous habituerons à apporter du café de la maison, à mettre nos courses dans notre propre sac plutôt que dans un sac en plastique et à ne plus avoir à penser à acheter un nouveau rouleau de film alimentaire. Non seulement notre planète bénéficie de ces changements, mais aussi nos portefeuilles.