पादप प्रोटीन – केवल फलियों से अधिक
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हालांकि दाल, बीन्स और चने पौधे आधारित आहार के मुख्य स्तंभ हैं, लेकिन विषय यहीं समाप्त नहीं होता। कई लोग "पौधे आधारित प्रोटीन" शब्द को केवल फलियों तक सीमित कर देते हैं, जबकि इसके अलावा भी कई अन्य,...
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संतरे की रानी, अर्थात् कद्दू और इसके स्वास्थ्य लाभ
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जब दिन छोटे होने लगते हैं, पेड़ों से पत्ते गिरने लगते हैं और छुट्टियों की यात्राएं केवल एक सुंदर याद बन जाती हैं, तो खिड़की के बाहर की धूसर आभा को स्टालों पर सुंदर, रंगीन सब्जियों से पूरा...
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