लैक्टिक एसिड किण्वन और अचार

पारंपरिक कोरियाई किमची - जोंग्गा किमची एक पारंपरिक कोरियाई व्यंजन है जो किण्वित सब्जियों और मसालों पर आधारित है। इसका उपयोग बहुत बहुमुखी है - इसे अकेले या अधिकांश कोरियाई व्यंजनों के साथ साइड डिश के रूप में खाया जा सकता है। कोरियाई परंपरा...

BIO खट्टे खीरे की प्यूरी एक स्वादिष्ट उत्पाद है, जो प्रकृति का उपहार है। यह ताजे जैविक खीरे से बनाई गई है, जिन्हें उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक चुना गया है। प्यूरी को धीरे-धीरे संसाधित किया जाता है ताकि प्राकृतिक स्वाद और...

हमारा BIO खीरे का प्यूरी एक स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद्य पदार्थ है, जो ताजे जैविक खीरे से बनाया जाता है। यह विटामिन और खनिजों से भरपूर है और इसमें कोई कृत्रिम योजक या संरक्षक नहीं होते। खीरे का प्यूरी विभिन्न व्यंजनों जैसे सलाद, सैंडविच...

अचार वाली खीरा पारंपरिक पोलिश स्टार्टर, ऐपेटाइज़र और मुख्य व्यंजनों में एक जोड़ है। यह तैयारी के लिए भी बिल्कुल उपयुक्त है खीरा सूप की। KROKUS खीरा अपनी कुरकुरेपन और मजबूती के साथ-साथ डिल, लहसुन और हॉर्सरैडिश पत्तियों की खुशबू के लिए जाना जाता...

उत्पादविवरण रॉयल अचार वाली खीरे पारंपरिक नुस्खे के अनुसार बनाई जाती हैं। इस उत्पाद में कोई बढ़ाने वाले, परिरक्षक या रंग मिलावट नहीं है। सामग्री अचार वाली खीरे, पानी, नमक, लहसुन, मसाला स्वाद प्रति 100g पोषण मूल्य: ऊर्जा मूल्य 47 kJ (11 kcal) वसा...

मैरीनेटेड स्टीनपिल्ज़ कोटलेट्स, चिकन और अन्य मांस व्यंजनों के लिए एक शानदार जोड़ हैं। ये प्राकृतिक, जैविक सामग्री से बने होते हैं, बिना परिरक्षकों और स्वादों के। स्टीनपिल्ज़ में हल्का नट जैसा, बारीक स्वाद और एक तीव्र सुगंध होती है। सामग्री बायो-स्टीनपिल्ज़े 60%, पानी,...

सामग्री चीनी गोभी*, लहसुन*, प्याज*, अदरक*, गाजर*, मूली*, मिर्च*, मिसो* (सोयाबीन*, चावल*, नमक, पानी, Aspergillus oryzae), सोया सॉस* (पानी, सोयाबीन*, नमक), नमक (* जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)। विवरण गैर-पाश्चुरीकृत उत्पाद। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य ऊर्जा मूल्य: 72 kJ / 17 kcal वसा:...

किंग अचार वाली खीरे 710g लुनियाक आहार में अचार वाली खीरे को शामिल करने से स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इनमें विटामिन K होता है, जो रक्त के उचित थक्के जमने के लिए ज़रूरी है और केवल किण्वित उत्पादों में पाया जाता है,...

सामग्री खीरा (51%)*, सिरका*, प्याज*, गन्ना चीनी*, नमक*, शिमला मिर्च*, गाजर*, सहिजन*, सोआ*, लहसुन*, मसाले* (सरसों सहित) (* नियंत्रित जैविक खेती से)। विवरण KARTUSKIE बायो-कंज़र्व पारंपरिक नुस्खे का उपयोग करके सामग्री का उपयोग करके बनाए जाते हैं सर्वोच्च गुणवत्ता में तैयार। कुरकुरे, सुगंधित और...

किमची एक प्रकार का पूर्वी सिलेज है। इसे गिमची भी कहा जाता है, यह मसालों और अन्य योजकों के साथ अचारित सब्जियों से बना होता है। इस उत्पाद का मुख्य घटक जैविक चाइनीज गोभी से बना गैर-पाश्चुरीकृत, जीवित सिलेज है। यह कोरियाई व्यंजनों का...

विवरण बायो-जैविक शिमला मिर्च स्टार्टर, मुख्य व्यंजन और सैंडविच के पूरक के रूप में एकदम सही हैं। मसालों के तीव्र स्वाद और सुगंध के कारण, यह हर उस व्यंजन को एक विशेष स्वाद देती है जिसमें इसे मिलाया जाता है। सामग्री लाल मिर्च 57...

सॉकरक्राट सैंडोमिएर्स्का इकोलॉजिक्ज़ना 750 g - MEGAWITA गाजर के साथ जैविक सॉकरक्राट। एक प्राकृतिक किण्वित उत्पाद, सलाद, सलाद और रात के खाने के व्यंजनों के लिए आदर्श। प्रोबायोटिक्स और विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत। सामग्री:जैविक सॉकरक्राट (जैविक सफेद गोभी 96%, जैविक गाजर 2%, नमक...

सामग्रीखीरे, पानी, ब्रांटवाइन सिरका, चीनी, नमक, डिल, लहसुन, हॉर्सरैडिश, पिसी हुई मिर्च, हॉर्सरैडिश, अलस्पाइस, काली मिर्च के दाने, तेज पत्ता।100 ग्राम में पोषण मूल्य (मैरिनेड निकालने के बाद)ऊर्जा मूल्य: 138 kJ / 32 kcalवसा: 0 ग्रामजिसमें से संतृप्त वसा: 0 ग्रामकार्बोहाइड्रेट: 7.5 ग्रामजिसमें से...

सामग्रीआलूबुखारा, पानी, चीनी, ब्रांटवाइन सिरका, दालचीनी, पिमेंट, तेजपत्ता, लौंग।विवरणपाश्चुरीकृत उत्पाद।100 g में पोषण मूल्य ऊर्जा मूल्य: 401 kJ/94 kcal वसा: 0 g जिसमें से संतृप्त वसा: 0 g कार्बोहाइड्रेट: 23 g जिसमें से चीनी: 22 g प्रोटीन: 0.6 g नमक: 0 gअनुशंसित भंडारण स्थितियाँ...

सामग्री मशरूम* (Xerocomus badius) 60%, पानी, सिरका*, गन्ना चीनी*, प्याज*, गाजर*, मसाले* (ZITIZEN सहित), नमक (*प्रमाणित जैविक सामग्री)100 ग्राम में पोषक मूल्य ऊर्जा मूल्य -199 kJ / 47 kcal वसा - 0 ग्राम जिसमें से संतृप्त वसा - 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट - 9.3 ग्राम...

MAISGURKEN DELUXE BIO 740 g (440 g) - BIO LEBENSMITTEL खीरे पारंपरिक नुस्खे के अनुसार बनाए जाते हैं: उत्कृष्ट कठोरता और पारंपरिक कड़वा-मीठा स्वाद, सुगंधित मसालों से भरपूर। लग्जरी खीरे छोटे आकार के चुने हुए खीरों की एक विशेष किस्म है और बड़े, कुरकुरे,...

विवरण मैरीनेटेड लाल चुकंदर के स्लाइस। तैयार स्नैक या सलाद के लिए बढ़िया अतिरिक्त। सामग्री लाल चुकंदर*, पानी, वाइन सिरका*, गन्ना चीनी*, मकई स्टार्च, नमक। * नियंत्रित जैविक खेती से प्राप्त 100 ग्राम में पोषक तत्व ऊर्जा मूल्य (kJ / kcal): 156 kJ /...

सामग्रीचीनी गोभी, लहसुन, प्याज, अदरक, गाजर, मूली, मिर्च, मिसो (सोया, चावल, नमक, पानी, Aspergillus oryzae), सोया सॉस (पानी, सोया, नमक), नमक। विवरणअपाश्चुरीकृत उत्पाद। अचार वाला उत्पाद, व्यंजनों के लिए आदर्श पूरक।वीगन के लिए उपयुक्त।100 ग्राम में पोषण मूल्यऊर्जा मूल्य: 72 kJ/17 kcalवसा: 0.2 ग्रामसंतृप्त...

पारंपरिक मूली किमची पारंपरिक कोरियाई मूली किमची कोरिया में दूसरा सबसे लोकप्रिय अचार है, जो चीनी गोभी के अचार के बाद आता है। यह एक स्वादिष्ट और स्वस्थ अचार है जिसका एक अनूठा और अद्वितीय स्वाद है जो कोरियाई व्यंजनों की विशेषता है। सामग्रीसफेद...

सामग्री: चिनाकोहल*, लहसुन*, प्याज*, अदरक*, गाजर*, मूली*, मिर्च*, मिसो* (सोया*, चावल*, नमक, पानी, एस्परगिलस ओरिज़ाए), सोया-सॉस* (पानी, सोया*, नमक), नमक (*नियंत्रित जैविक खेती से सामग्री)।100 ग्राम में पोषण मूल्यऊर्जा मूल्य 72 kJ/17 kcalवसा <0.5 ग्रामजिसमें संतृप्त वसा अम्ल <0.1 ग्रामकार्बोहाइड्रेट 0.7 ग्रामजिसमें शर्करा 0.7...