• Miért fontosak a Fairtrade tevékenységek?
• Hogyan lehetséges, hogy a déli vállalkozók, munkások és gazdák kevesebbet kapnak?
• Miért érdemes Fairtrade-jelöléssel ellátott termékeket választani?
• Fairtrade tanúsítvánnyal rendelkező termékek, amelyeket Lengyelországban vásárolhatunk?

A Fair Trade egy olyan kereskedelmi partnerség, amely az egyenlőséget célozza az nemzetközi kereskedelemben. Azáltal, hogy jobb kereskedelmi feltételeket biztosít és védi a marginalizált termelők és bérmunkások jogait, hozzájárul a fenntartható fejlődéshez. A Fairtrade az egyik Fair Trade tanúsítási rendszer, amelynek legfontosabb célja a mezőgazdasági termelők helyzetének javítása az úgynevezett déli országokban, azaz Latin-Amerikában és a Karib-térségben, Délkelet-Ázsiában, Óceániában és Afrikában. A Fairtrade többek között az alábbiakért dolgozik:

• tisztességes munkakörülmények,
• magasabb felvásárlási árak,
• tisztességes kereskedelmi feltételek a munkások és gazdák számára.

Miért fontosak a Fairtrade tevékenységek?

Amikor meghalljuk a „Fair Trade” szlogent, talán azon tűnődünk, miért nem elég a hagyományos kereskedelem, és miért szükséges a tisztességes kereskedelem, illetve miért igazságtalan a hagyományos kereskedelem? Ez az igazságtalanság az nemzetközi csere révén elért nyereségek elosztásából fakad. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a globális dél lakóinak nyeresége összehasonlíthatatlanul alacsonyabb, mint az északi vállalkozóké. Ennek oka részben a fejlődő országok kereskedelmi rossz feltételei, valamint a legnagyobb vállalatok működése. A Fairtrade Polska hivatalos adatai szerint az átlagos kávéültetvény dolgozó napi 0,5 USD-t keres, ami körülbelül évi 100 USD-nek felel meg, ami csak mintegy 450 PLN évente. Egy étteremben elfogyasztott csésze kávéból a termelő csak 5-25 fillért kap. A kávé-, kakaó- vagy teaföldeken dolgozók ezért nem képesek támogatni, nevelni vagy megfelelő orvosi ellátásban részesíteni saját gyermekeiket.

Hogyan lehetséges, hogy a déli vállalkozók, munkások és gazdák kevesebbet kapnak?

Mivel a mezőgazdasági termékek árait a világpiacokon mesterségesen leszorítják, a déli országok vállalatai kevesebbet profitálnak. Ennek oka a fejlett országok kormányai által a gazdáiknak nyújtott hatalmas támogatások. Például az észak-amerikai gazdák és az európai földtulajdonosok olcsóbban tudják eladni termékeiket, például a cukrot, mert kormányuktól majdnem kétszer annyi támogatást kapnak. Ezzel szemben az afrikai gazdák csak ritkán kapnak támogatást, és a termelési költségeket is tartalmazó árakon kínált áruk jóval drágábbak és így nem versenyképesek. Mivel a ültetvény-tulajdonosok a lehető legolcsóbban akarnak termelni, hogy versenyképesek legyenek, az ültetvényeken dolgozók kevesebbet keresnek. A verseny a legnagyobb importőrökkel kötött szerződésekért folyik, akik a legolcsóbb beszállítókat keresik.

Gyakran előfordul, hogy a déli országok gazdái nem tudják, mennyit kereshetnének valójában, ezért kevesebbet kapnak, mint amennyit kaphatnának. Ennek oka többek között a piaci és aktuális árakról hiányzó információ, ami oda vezet, hogy hajlandóak az aratást annak az árnak megfelelően eladni, amit egy helyi közvetítő kínál, aki gyakran az egyetlen áruátvevő, és aki manipulálhatja a vételárat. Ezen túlmenően az utak és szállítási eszközök hiánya megakadályozza a helyi gazdákat abban, hogy termésüket nagyobb kereskedelmi központokba szállítsák.

Miért érdemes Fairtrade-jelzéssel ellátott termékeket választani?

A tisztességes kereskedelem elősegíti az etikus életmódot, és azoknak köszönhetően, akik a Fairtrade jelzéssel ellátott termékek vásárlása mellett döntenek, csökken a szegénység, és nő a társadalmi igazságosság. Összefoglalva a tisztességes kereskedelem:

• hatással van az ÁSZF módosítására a következők által:
  • az emberi jogok figyelembevételével, hozzájárulás az alábbiak felszámolásához:
    • rabszolgaság,
    • kényszermunka,
  • garantált munkahely és jövedelemforrás a társadalom peremén élő emberek számára, akik a globális déli országokban elsősorban nők és fogyatékkal élők,
  • A kistermelők tisztességes fizetésének biztosítása, így stabil jövedelemforrással rendelkeznek,
  • a tisztességes kereskedelem termékeinek választásával hozzájárulhatunk a szegénység elleni küzdelemhez,
  • a kis- és középvállalkozások megerősítéséhez hozzájárulni,
  • Támogatás erős helyi és nemzeti gazdaság,
  • a környezetvédelem és a fenntartható fejlődés figyelembevételével, környezetbarát termesztési módszerekkel.
  • a fenntartható termelés révén befolyásolja az éghajlatváltozással kapcsolatos problémák csökkentését.
  • a természetes földművelési módszerek előmozdításával segít a kimerült talajok trágyázásában,
  • Az újrahasznosítás és alternatív, ökológiai megoldások támogatása, amelyek hozzájárulnak a szén-dioxid-kibocsátás csökkentéséhez,
  • A gazdálkodók ösztönzése az ökológiai gazdálkodási módszerek alkalmazására.

Fairtrade tanúsítvánnyal rendelkező termékek, amelyeket Lengyelországban vásárolhatunk?

Mi, fogyasztók, nagyon fontos részesei vagyunk a Fairtrade-nak. Ha tudatos fogyasztókká válunk, és a FAIRTRADE termékeket választjuk, hozzájárulunk ahhoz, hogy a gazdálkodók, termelők és munkavállalók jobb élet- és munkakörülményeket, oktatást és egészségügyi védelmet biztosíthassanak maguknak, családjuknak és az egész közösségnek. A Fairtrade termékek főként a következők lesznek: Kávé, Tea, banán, Kakaó és Csokoládé. Mivel az érdeklődés a Fairtrade termékek iránt évről évre nő, ma már léteznek még:

• friss zöldségek és gyümölcsök,
• aszalt gyümölcsök,
• Földimogyoró,
• Kókusztej ,
• Gyümölcslevek és egyéb italok,
• Gabona,
• Olajok,
• Gyógynövények és fűszerek.

A Fairtrade mozgalom hozzájárul a fenntartható fejlődési célok megvalósításához, különösen a világ minden táján előforduló szegénység minden formájának felszámolásához, továbbá:

• erősíti a nők helyzetét – világszerte 1,3 milliárd nő él a szegénységi küszöb alatt, és ezek körülbelül 70%-a vidéki területeken él fejlődő országokban. Hagyományosan ki vannak zárva a jól fizető állásokból, korlátozott tulajdonjogokkal rendelkeznek, korlátozott a hozzáférésük az oktatáshoz, és elsősorban a gyermeknevelésért felelősek. A Fairtrade szabványok alkalmazásának köszönhetően a nők előleget, megfizethető hiteleket és biztosításokat kaphatnak, és az egész Fairtrade mozgalom arra ösztönzi a gazdákat és termelőket, hogy demokratikus struktúrákat szervezzenek, ami több lehetőséget ad a nőknek.
• fegyver a klímaváltozás elleni küzdelemben – a hőmérséklet emelkedése miatt a kávéültetvényeket gombás betegségek pusztítják. Ez a károsodás Közép- és Dél-Amerikában terjed, és egyre nagyobb milliárdos károkat okoz. A Fairtrade lehetővé teszi a gazdák számára az alkalmazkodást a klímaváltozáshoz, például a bevált gyakorlatokhoz, ellenállóbb növényfajtákhoz vagy szakértelemhez való hozzáférés biztosításával. A Fairtrade-val együttműködő termelőknek bizonyos környezetvédelmi szabályokat be kell tartaniuk.
• megakadályozza a gyermekmunkát és a kizsákmányolást – sajnos sok országban a gyermekmunka még mindig normának számít, és nincs törvényileg szabályozva, ennek elleni küzdelem rendkívül nehéz feladat. A Fairtrade szabvány tiltja a gyermekmunkát. A Fairtrade tevékenységei a legfiatalabbak kizsákmányolása ellen irányulnak. a munkahelyen, valamint a jelenség okai, nevezetesen a szegénység ellen.
• támogatja az egészséges vidéki gazdaság kialakulását – jelenleg válságot tapasztalunk a déli országok vidéki közösségeiben, ahol millió fiatal keres munkát és jobb fizetést, ezért elvándorol a vidékről a városokba és külföldre. Ha a fiatalok nem akarnak dolgozni, a föld egyre terméketlenebbé válik, és nem alkalmas további művelésre. Ez hozzájárul a mezőgazdasági üzemek elmaradottságának mélyüléséhez.
• A Fairtrade termékek etikus eredetűek és szigorú ellenőrzés alatt állnak. A termelők kötelesek betartani a műtrágyák és növényvédő szerek használatára vonatkozó nemzeti és nemzetközi előírásokat.

Vásárláskor érdemes legalább a költségvetés egy részét Fairtrade termékekre fordítani. Ezek kiválasztásával hozzájárulunk a szegénység csökkentéséhez és az emberi tevékenységek negatív hatásainak mérsékléséhez. A tisztességes kereskedelem biztosítja a kistermelők számára a tisztességes árakat és fizetést, jövedelemforrást kínál a társadalom peremén élőknek, különösen a déli országokban a nőknek és a fogyatékkal élőknek, valamint megszünteti a gyermekmunka kényszerét. Ezek csak néhány nagyon fontos ok közül, amiért érdemes Fairtrade védjeggyel ellátott termékeket választani.