A spárgaszezon küszöbön áll – a spárga jellemzői és ötletek az elkészítéséhez használható ételekhez
0 megjegyzéseket
A spárgaszezon körülbelül április közepén kezdődik és viszonylag rövid ideig tart, csak néhány hétig. Érdemes kihasználni ezt az időszakot, és megpróbálni minél többet enni belőle, mert nemcsak egy nagyszerű finomság, hanem sok értékes tápanyag forrása is. Akár zöld,...
Részletek megtekintése
Spárga - egészséges és finom
0 megjegyzéseket
A spárga egy tavaszi sláger, amely májusban nagyon népszerű. Könnyen megtalálhatjuk a városok piacain, valamint az üzletek polcain. Nézzük meg tehát, milyen tulajdonságai vannak, mi jellemzi, és milyen változatokban illeszthető be a mindennapi étrendünkbe.
Részletek megtekintése
Hogyan jutott el a spárga Európába – egy exkluzív évelő rövid története
0 megjegyzéseket
Lehetséges, hogy Julius Caesar spárgával a társaságában Európa meghódításának terveit szőtte, Konfuciusz az emberiségen töprengett, és Platón lejegyezte párbeszédeit. A spárga mindig is keresett csemege volt. A legrégebbi ismert feljegyzések 5000 évvel ezelőttről származnak. Évekkel ezelőtt a spárgát...
Részletek megtekintése