• Miért szükséges a víz?
• Mennyi vízre van szüksége a testnek?
• Melyek a kiszáradás tünetei és hatásai?

Gyakran beszéltünk blogunkban a víz fontosságáról a test zavartalan működése szempontjából. Érdemes tehát bővíteni ezt a témát, és megvizsgálni, pontosan miben segít, és miért olyan nélkülözhetetlen.

Amikor diétán gondolkodunk, általában az ételek kalóriatartalmára koncentrálunk, és ellenőrizzük a bennük lévő zsírok és szénhidrátok mennyiségét. Figyelünk a cukorra, rostokra és fehérjére is, de gyakran elfelejtjük a legfontosabbat – a vizet. Ez nagy hiba, mert a víz felelős sok olyan folyamatért, amely a testünkben zajlik. Körülbelül 70%-át teszi ki a testsúlyunknak, ezért biztosítani kell, hogy a napi étrendünk szerves része legyen.

Miért elengedhetetlen a víz?

Ahogy a fenti bekezdésben említettük, a víz szabályozza a testünkben folyamatosan zajló folyamatok nagy százalékát. Sok biokémiai reakció alapvető összetevője, valamint kiváló oldószer – nem csoda, hogy a anyagcsere-rendszerünk zavartalan működéséért felelős. A vízhiány drasztikusan megzavarhatja az emésztés és az étel elégetésének folyamatát. Ezen túlmenően a víz a test hőszabályozásáért, a tápanyagok szállításáért és a méreganyagok eltávolításáért is felelős. Más szóval: feladatai közé tartozik a test megtisztítása a felesleges anyagoktól, azaz az anyagcsere melléktermékeitől. Közvetve növeli az immunitásunkat is, mert a víz bevitelével megszabadulunk a káros anyagoktól, és cserébe létfontosságú ásványi anyagokkal töltjük fel a testet.

Mennyi vízre van szüksége a testnek?

Erre a kérdésre nem olyan egyszerű a válasz, mint amilyennek tűnik. A szükséges vízmennyiség sok tényezőtől függ, amelyek közé tartozik az életkor, a környezeti hőmérséklet, a végzett tevékenység típusa és a testsúly. Általánosan elfogadott, hogy egy embernek napi egy-két liter vizet kell fogyasztania, de ez egy nagyon átlagos szám. Sokkal pontosabbnak tűnik az az átszámítási szabály, amely szerint egy kilogramm testtömeg harminc milliliter víznek felel meg. Ne hagyja kiszáradni a testét!

Melyek a kiszáradás tünetei és hatásai?

Már érintettük a kiszáradás témáját, ezért érdemes részletesebben foglalkozni vele. Kiemelendő, hogy a test kiszáradása valóban veszélyes, és extrém formájában hatalmas károkat okozhat a testünkben. Hogyan ismerhető fel? A leggyakoribb tünetek közé tartozik: száraz bőr, kevés vizelet, szájszárazság, légszomj, általános gyengeség és akár eszméletvesztés. Ha ezek a tünetek jelentkeznek, azonnal reagálni kell. Azonban emlékezzünk arra, hogy a legjobb és legegészségesebb víz a tiszta víz, azaz ásványi anyagokban gazdag, szénsavmentes vagy alacsony szénsavtartalmú. A vízben gazdag ételek is fontosak, és ezekről sem szabad lemondanunk.

A víz az élet esszenciája – bár patetikusan hangzik, ezt a tényt nem lehet tagadni. Ezért nem engedhető meg a hiánya, mert így tönkretehetjük az egészségünket. Ugyanilyen nem tanácsos a túlzott vízfogyasztás sem, ezért figyeljünk arra, hogy egészséges, megfelelő mennyiségben fogyasszuk.

Lásd még a bejegyzést: Mi a rozmaring ereje?