Hülsenfrüchte és johannisbrot

LEÍRÁS A Bio-Mungobohne az egyik legértékesebb babfajta. Rendkívül tápláló és kitűnő ízű zöldségekkel és kásákkal, valamint levesek vagy saláták kiegészítőjeként. HOZZÁVALÓK Mungbohne * 100 % (* Ökologischer Landbau Zutat) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1332 kJ / 316 kcal Zsír - 1,3 g, beleértve...

HOZZÁVALÓK Vörösbab * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS: A Bio-Kidneybohnen hüvelyesek. A bab neve a magok vese alakjából származik. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. Ajánlott levesekhez és pörköltekhez, például Chili con Carne, valamint salátákhoz, hidegen és melegen, valamint pasztákba és pástétomokba keverve. ELŐKÉSZÍTÉS...

ÖSSZETEVŐK Fehér bab 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból LEÍRÁS A fehér babot gyakran adnak levesekhez, pörköltekhez, húsételekhez és salátákhoz. Használható gombóctöltelékek, pástétomok vagy zöldségkrémek összetevőjeként. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték 1395kJ/333kcalZsír 0,85gebből telített zsírsavak 0,22gSzénhidrát 60,3gebből cukor 2,11gRost 15,2gFehérje 23,4gSó 0,04g AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK Zárt csomagolásban,...

ÖSSZETEVŐK Jaś bab* 100% (*tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A fehér bio Jaś bab főként a lengyel asztalokon népszerű "breton bab" fő összetevőjeként ismert. Kiválóan alkalmas levesekhez, pörköltekhez, pasztákhoz és pástétomokhoz, valamint salátákhoz. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. ELKÉSZÍTÉSI MÓD A legalább 12 órára beáztatott...

ÖSSZETEVŐKpörköletlen szarvaskenyér* 100% (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő).LEÍRÁSA bio-szárított és őrölt szarvaskenyérfa hüvely, más néven karob, a szarvaskenyérfa mag nélküli és őrölt hüvelyeiből készül. A szárított és őrölt szarvaskenyérfa hüvelyek, amelyeket karobnak is neveznek, sötétbarna színűek, és hagyományos kakaó helyettesítőként is használhatók. A szarvaskenyér...

ÖSSZETEVŐK Vörös vesebab 100%, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. LEÍRÁS A vörös bab a tortilla és buritto ételekben ismert, és a vegetáriánus táplálkozásban is ajánlott a fehérjehiány pótlására.B-vitaminokat tartalmaz, valamint A, D, E és K vitaminokat, valamint ásványi anyagokat: vas, folsav, cink, szelén, foszfor, kalcium és...

Hogyan készítsem el a mungóbabot? A főzés előtt áztassa be a babot hideg vízben. Ez a fázis 8-9 órát vesz igénybe. Lehetőség van forró vízzel leönteni a babot, ekkor az áztatási idő 3-4 órára csökken. A magok áztatásához használt vizet öntse le. A babot...

Őrölt nyers kávé A nyers kávé nyers, feldolgozatlan kávébabból áll. Ezek a babok még nem mentek keresztül a pirolízis folyamatán, vagyis a szénhidrátok és zsírok lebontásán, ezért nem rendelkeznek ugyanazzal az ízzel és aromával, mint a fekete kávé. A koffeintartalom azonban nem változik. A...

HOZZÁVALÓK Vörös lencse * 100% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A Rote Bio-Lencse héj nélküli barna lencse. A héjastól való megszabadulás révén a vörös lencsét jobban felszívja a szervezet. A vörös lencsék hajlamosak a túlfőzésre, ezért leginkább levesekhez, pörköltökhöz és sós nassolnivalókhoz ajánlottak....

HOZZÁVALÓK Vörös lencse * 100% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS A Bio-Rote Linsen héj nélküli barna lencsék. A héjastól való megszabadulás révén a vörös lencsék jobban felszívódnak a szervezetben. A vörös lencsék hajlamosak a túlfőzésre, ezért leginkább levesekhez, pörköltekhez és sós nassolnivalókhoz ajánlottak....

HOZZÁVALÓK zöld lencse * 100% (* tanúsított bio összetevő). ELKÉSZÍTÉS Főzze meg a korábban megmosott lencsét 1:2 arányban (1 adag lencse 2 adag vízhez) kb. 25 percig. A főzés végén ízesítse sóval. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1241 kJ / 296 kcal Zsír -...

LEÍRÁS A Bio-Kichererbsenkorn tökéletesen alkalmas mindenféle pasztához olívaolaj és friss fűszerek hozzáadásával, valamint levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és salátákhoz. HOZZÁVALÓK Csicseriborsó * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). ELŐKÉSZÍTÉS Az előzőleg áztatott és megmosott csicseriborsót legalább 12 órán át friss, sózatlan vízben kell főzni, körülbelül 60...

Főzze meg a korábban megmosott lencsét 1:2 arányban (1 adag lencse 2 adag vízhez) kb. 25 percig. A főzés végén ízesítse sóval. A vöröslencse tökéletes levesekhez, pörköltekhez, pierogik töltéséhez, palacsintákhoz, krokettekhez, pörköltekhez és sós nassolnivalókhoz. & nbsp; AJÁNLOTT TÁROLÁS Száraz és hűvös helyen tárolandó...

HOZZÁVALÓK pinto bab * 100 % (* ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Scheckenbohnen dekoratív hüvelyesek. A burgundi pöttyök eredeti és érdekes megjelenést kölcsönöznek az ételeknek hozzáadásukkal. Tökéletesen illik a kukorica- és rizses ételekhez, valamint a levesekhez, szószokhoz, pörköltekhez és salátákhoz. ELŐKÉSZÍTÉS legalább 12 órára...

LEÍRÁS A vörös lencse könnyen szétfő, ezért ideális alapanyag levesekhez, salátákhoz és kenőmához. A lencsét leöblítjük, majd 1:2 arányban (1 adag lencse 2 adag vízhez) kb. 20 percig főzzük. Főzés végén sóval ízesítjük. ÖSSZETEVŐK vörös lencse * 100 % * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő...

ÖSSZETEVŐK Fekete bab * 100 % (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS Az Organic Black Bab egy enyhén édes ízű hüvelyes termék. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. Tökéletes pépesítve (főzés után összetörve) fűszerekkel és gyógynövényekkel keverve, valamint levesekhez, zöldséges vagy müzlis ételekhez adalékként. ELKÉSZÍTÉS Legalább...

LEÍRÁS A csicseriborsót fogyasztás előtt legalább 12 órára be kell áztatni, majd frissen, só nélkül főzni kell vízben kb. 60 percig. A csicseriborsót csak a főzési folyamat végén kell megsózni. Az arab konyhában a csicseriborsót a híres FALAFEL vagy humusz ELKÉSZÍTÉSÉHEZ használják. A bio...

LEÍRÁS A szerves vesealakú bab (kidneybohnen) hüvelyes termék. A bab neve a magok vese alakjából származik. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. Ajánlott levesekhez és pörköltekhez, például chili con carne-hoz, valamint saláták összetevőjeként, akár forrón, akár hidegen, valamint pépesítés után pasztákban és pitékben. HOZZÁVALÓK Vörösbab...

HOZZÁVALÓK Csicseriborsó * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS: A bio csicseriborsók tökéletesen alkalmasak mindenféle olívaolajjal és friss fűszernövényekkel készült krémekhez, valamint levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és salátákhoz. ELŐKÉSZÍTÉS legalább 12 órára beáztatott és leöblített csicseriborsót friss, sózatlan vízben kb. 60 percig kell főzni. A...

A Celiko egy lengyel vállalat, amely 1982 óta tanúsított gluténmentes termékeket gyárt. A Cacao Natura extra sötét természetes kakaója tökéletesen alkalmas sütemények sütéséhez, valamint italokhoz és desszertekhez való hozzáadásra. Harmonikus ízt és aromát kölcsönöz nekik. Kiváló nyersanyagoknak és hosszú évekig tartó gyártási tapasztalatnak köszönhetően...